ALA vs. DHA
Doplňky stravy pomáhají udržovat zdraví jednotlivce a pomáhají předcházet výskytu nemocí. Jedním druhem doplňku stravy, který se běžně vyskytuje v našich základních potravinách a jídlech, jsou omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny, také označované jako n-3 mastné kyseliny, jsou významné, nenasycené, esenciální mastné kyseliny, které tělo nemůže syntetizovat, ale jsou zásadně důležité pro metabolismus. Tyto druhy živin se běžně vyskytují v jedlých olejích, jako jsou rybí oleje a rostlinné oleje. Některé známé zdroje rostlinných olejů jsou řasový olej a lněný olej. Předpokládá se, že omega-3 mastné kyseliny přispívají k několika zdravotním přínosům pro lidské tělo. Některé z nich jsou velmi užitečné při snižování výskytu infekce, kardiovaskulárních chorob a dokonce i rakoviny. Dvě z nejčastějších a výživně důležitých mastných kyselin jsou ALA nebo kyselina a-linolenová a DHA nebo kyselina dokosahexaenová. Přestože jsou obě tyto mastné kyseliny životně důležité, aby byly zahrnuty do stravy každého člověka, některé jejich rozdíly jsou zde uvedeny.
ALA (kyselina a-linolenová) je jednou z esenciálních omega-3 mastných kyselin, které se vyskytují v potravinách. ALA je velmi hojná v některých rostlinných zdrojích nebo rostlinných produktech, jako je rostlinný olej. Mezi tyto rostlinné produkty patří: lněná semena, ořechy, dýňová semínka a sójový olej. Na druhé straně se DHA (kyselina dokosahexaenová) nachází také ve zdrojích potravy, konkrétně mořských plodech, jako jsou rybí oleje. Ačkoli DHA a ALA jsou obě omega-3 mastné kyseliny, mají úplně jiné složení. ALA se skládá z 18: 3n-3, zatímco DHA se skládá z 22: 6n-3. Konzumace velkého množství těchto omega-3 mastných kyselin může vést k tomu, že hlavní přínosy pro naše zdraví převáží nad minimálními negativními účinky. Podle studií je DHA jednou z nezbytných živin, které jsou potřebné pro normální mozkové funkce, včetně zlepšení paměti, rychlejšího učení se, zlepšení kognitivního výkonu atd. Rovněž se předpokládá, že DHA je jednou z živin, které sítnice potřebuje k zlepšit zrakovou ostrost. Předpokládá se, že vysoký příjem ALA v potravě snižuje výskyt závažných srdečních chorob. Zvýšený příjem této omega-3 mastné kyseliny však může vést ke zvýšení pravděpodobnosti výskytu rakoviny prostaty u mužů. Nedávné studie navíc ukazují, že DHA je účinnější než ALA při snižování rizika nemocí souvisejících se životním stylem, konkrétně koronárních srdečních chorob. DHA má vliv na snižování rizikových faktorů přispívajících k kardiovaskulárním onemocněním, která zahrnují antitrombolytická, antiarytmická a snižování špatných hladin cholesterolu nebo triglyceridů v krvi. ALA tedy nemá vliv na faktory přispívající k kardiovaskulárním onemocněním.
Vzhledem k daným rozdílům mezi dvěma esenciálními mastnými kyselinami omega-3, ALA a DHA a jejich prokazatelným zdravotním přínosům pro lidské tělo je nezbytné do naší každodenní stravy zahrnout potraviny bohaté na tyto doplňky stravy. Přitom existuje zvýšená šance na prevenci známých chorob s vysokou úmrtností. Jinými slovy, DHA a ALA nám mohou pomoci dosáhnout zdravého těla, abychom si mohli užít každého malého překvapení života.
Souhrn:
1.ALA je velmi hojná v některých rostlinných zdrojích nebo rostlinných produktech, jako je rostlinný olej, zatímco DHA se nachází v potravinách, zejména mořských plodech, jako jsou rybí oleje.
2.ALA se skládá z 18: 3n-3, zatímco DHA se skládá z 22: 6n-3.
3.DHA má vyšší účinek na snižování rizikových faktorů kardiovaskulárního onemocnění než ALA.