Rozdíly mezi hráškem a hráškem

Hrášek vs Snap Peas

Hrách na sníh, hrách a zahradní hrášek jsou různé druhy hrášku. Jsou to různé druhy Pisum sativum a mají podobné kultivační metody. Hrách na sníh se také nazývá čínské hrachové lusky a hrách na lusky se také nazývá hrách na cukr a jsou křížkem mezi hráškem a hráškem.

Hrášek

Hrách na sníh se také označuje jako hrášek a čínský hrášek. To je důvod, proč lidé zaměňují cukrový hrášek, který je ve skutečnosti sněhovým hráškem, s hráškem Sugar Snap. Hrách má jedlý lusek. Jsou ploché a hrachová semena jsou viditelná skrze ploché lusky. Jsou široké a mají flexibilitu, takže se nelamou jako hrách, ale snadno se ohýbají. Sněhový hrášek se nevylupuje. Konzumují se celé, syrové nebo vařené a většinou se používají v čínských receptech. Jejich nutriční hodnota je menší než zahradní hrášek. Mají vysokou koncentraci vitamínu C a mají méně kalorií než zahradní hrášek.

Hrách se nachází ve dvou odrůdách, nízko rostoucí a lezení. Nízko rostoucí odrůda se nazývá trpaslík. Rostlina hrachu nevyžaduje žádnou vnější podporu. Rostou lépe v podnebí s vyššími teplotami. Sklízejí se dříve, než dosáhnou plné zralosti, zatímco hrachová semena jsou stále plochá, pokud ne sklizená brzy, hrachová semena dosahují velikosti zahradního hrášku.

Některé populární odrůdy hrachu jsou: Mammoth Melting Sugar, Oregon Sugar Pod, Dwarf Grey Sugar atd..

Snap Peas

Hrách Snap se také označuje jako hrášek Sugar Snap. Byly vyvinuty Calvinem Lambornem. Hrachové lusky jsou křížkem mezi hráškem a hráškem a byly poprvé představeny v roce 1979. Jejich lusky mohou být snězeny a nepotřebují ostřelování, ale mohou být také skořápky a také snězeny. Mají bujnější semena hrachu než hrášek a jedí se jako celek, vaří se nebo syrový. Jsou to hrášky velké chuti.

Hrachové lusky jsou horolezci a pro stoupání vyžadují mřížoví nebo plot. Má méně kalorií než zahradní hrášek a má také nižší výživu. Jsou křupavé a sladké. Některé rostliny jsou vysoké, a proto vyžadují podporu. Jsou sklizeny v dospělosti. Jsou vhodnější pro nižší teploty.

Některé odrůdy lusků jsou; Sugar Daddy, Sugar Ann, Sugar Snap atd. Sugar Snap je hrachový hrášek, který původně kultivoval Calvin Lamborn.

Souhrn:

1. Hrách na sníh se také označuje jako hrášek a čínský hrášek; hrachové lusky jsou také označovány jako hrách z cukrové lupínky.
2. Hrášek má jedlý lusek; jsou ploché a hrachová semínka jsou viditelná skrze ploché lusky. Hrachové lusky mají baculatější lusky než hrách.
3. Hrách na sněžení je flexibilnější než hrachové lusky, které místo lehkého ohýbání vydávají zvuk.
4. Sněhový hrášek jsou vhodnější pro vyšší teploty; hrachové lusky se pěstují v chladnějších teplotách.
5. Hrách na sněžení se sklízí před dosažením zralosti; hrachové lusky se sklízejí při splatnosti.
6. Sněhový hrášek má nízko rostoucí i lezecké rostliny, ale nevyžaduje podporu; lusky jsou vysoké rostliny a vyžadují podporu.
7. Hrách je kříženec mezi hráškem a hráškem.