Díkůvzdání v USA vs Díkůvzdání v Kanadě
Den díkůvzdání je ve Spojených státech a Kanadě široce oslavován. Pravděpodobně se rovná, ne-li větší, velkoleposti Štědrého dne. Jak název napovídá, díkůvzdání je určeno k zapamatování milostí a poděkování Božímu odměně. Význam události se však v USA a Kanadě liší. Další rozdíly jsou také patrné v mnoha aspektech, jako je původ, délka dovolené, datum oslavy, banket a obvyklé činnosti spojené s tím.
'Jour de l'Action de grace' nebo jednoduše Díkůvzdání v Kanadě je festival určený k poděkování Boží milosti a odměny, zejména za poskytnutí hojné úrody. Obvyklá oslava začala ještě předtím, než evropští osadníci okupovali kanadská území. Byla to tradice prvních národů včetně domorodých Američanů, konkrétně Pueblo, Cree a Cherokee. Evropanům věděl, že byl zahájen Martinem Forbisherem, který formálně uspořádal oslavu návratu k bezpečnému návratu ze svého severozápadního průchodu. Ve Spojených státech se oslavuje také děkování Boží štědrosti a připomínání laskavosti domorodého Američana osadníkům nového světa. Tradice má své kořeny na počátku 16. století, kdy první skupina anglických imigrantů dorazila do Berkeley Hundred, Colony of Virginia. Dávka určila jejich den příjezdu jako den díkůvzdání Bohu, který se pak každoročně slaví. Tradice se také vrací do sklizňových svátků usazených osadníky v plantáži Plymouth.
V Americe probíhá oslava čtyřdenním víkendem, který je od čtvrtka do neděle. Začíná to 4. čtvrtek v listopadu. Na druhou stranu je to dříve a kratší v Kanadě. Je to třídenní víkend od soboty do pondělí a začíná 2. října v pondělí.
Jedním z nejdůležitějších aspektů díkůvzdání v Kanadě a Americe je večeře. Vzhledem k tomu, že je skvělý čas, aby se rodina spojila, jídlo se obvykle podává hromadně a v kbelících. Na stole jsou různá jídla sezóny. V USA se podzimní zelenina, například dýně, peče na koláče. Sladká kukuřice a sladké brambory jsou také často součástí jídelní sady. A samozřejmě, kdo by zapomněl na hvězdu banketu - pečenou nebo pečenou krůtu. Ve skutečnosti je tak důležité, aby ostatní nazvali svátek „Tureckým dnem“. Standardní přílohami by navíc byly bramborová kaše s omáčkou a míchanou zeleninou. Díkůvzdání jídlo v Kanadě je téměř podobné jako v Americe, s výjimkou některých komplikací v receptu. Například se jim líbí jejich dýňový koláč v Kanadě, pečený kořeněný se směsí skořice, muškátového oříšku, zázvoru a hřebíčku, zatímco v Americe je to obvykle sladké a pudinkové. Sladké brambory v Kanadě se podávají prosté a pyré, zatímco v Americe se kombinují s cukrem, máslem, smetanou a marshmallow a vytvářejí dezertní kastrol. Â Pšeničný chléb se podává v Kanadě, zatímco krájené bochníky, muffiny nebo kukuřičný chléb jsou u amerického jídla díkůvzdání samozřejmostí. Pro nádivku se v obou zemích používají rýžové nebo chlebové drobky. V některých částech USA se však používá i kukuřičný chléb a ústřice.
Spolu s rodinnými oslavami a slavnostními bankety jsou Den díkůvzdání v obou zemích oblíbeně spojeny s fotbalovými hrami známými také jako „Den díkůvzdání Classic“. Ráje jsou také nutností, i když jsou větší, konané jako celonárodní událost, v Americe než v Kanadě, kde se většinou konají pouze lokálně. Součástí je i nákupy po díkůvzdání. V Americe nazývají „černý pátek“, aby přeměňovali červená čísla (ztráty) na černá (zisk).
souhrn