S příchodem zemědělské revoluce před mnoha lety došlo k nárůstu různých onemocnění, jako je cukrovka, krevní tlak, srdeční problémy, obezita a další stížnosti související se životním stylem. To ukazuje, že změny v stravovacích návycích vedly ke zvýšení poruch životního stylu, protože konzumované jídlo je tělem těžší trávit a asimilovat. V důsledku toho se strava a cvičení staly nedílnou součástí našeho života.
Strava Paleo, známá také jako dieta Caveman nebo strava doby kamenné, je strava založená na stravovacích a stravovacích návycích, které naši předkové, jeskynní muži praktikovali před téměř 10 000 lety, a je zcela odlišná od současné stravy, kterou sledujeme. Je považován za zdravý způsob stravování výživných potravin, které jsou v souladu s metabolismem našeho těla a genetickým makeupem, a pomáhají nám zůstat štíhlí a fit. Zakazuje mléčné výrobky, luštěniny, zrna, alkohol a zpracovaná jídla, v zásadě všechna jídla, která nebyla v době kamení k dispozici. Nízký obsah uhlohydrátů a bohatá strava bílkovin ukázala, že naše předková strava byla velmi vhodná pro nízký cholesterol, krevní tlak a lepší imunita.
Podobně je Primal strava založena na stejné evoluční vědě jako strava Paleo, ale je to jiný stravovací plán s vlastní sadou pokynů. Věří ve formování vašich genů takovým způsobem, aby vaše tělo bylo štíhlé a fit. Díky pokročilé vědě a technologii přehlížíme velmi jednoduchá pravidla, jak udržet tělo v kondici. Tato strava se zaměřuje také na nízký příjem uhlohydrátů a vysoký příjem bílkovin, ale s minimálním příjmem určitých mléčných výrobků a určitých tuků.
I když jsou obě diety založeny na stejných principech evoluční vědy, existuje mezi nimi velmi tenká hranice.
Paleo strava se zaměřuje na vyhýbání se mléčným výrobkům, zatímco Primal umožňuje občasné požitek ze surových fermentovaných mléčných výrobků, jako je jogurt a kefír. Paleo strava omezuje příjem nasycených tuků s příjmem omezeným na libové maso. Zakladatel a hlas stravy Paleo Loren Cordain říká, že ne pro nasycené tuky, protože je hlavním podněcovatelem srdečních chorob, než aby jej považoval za důležitý zdroj určitých neurologických procesů, zejména omega 3 mastných kyselin..
Umělá sladidla a dietní soda se do stravy Paleo nepřijímají, pokud to není cukr, je to v pořádku. Zatímco v Primal dietě je povoleno příležitostné použití sladidel za předpokladu, že nápoj nebo jídlo přidá do vašeho těla určitou výživu.
A konečně, nejdůležitějším aspektem Primální stravy je holistický přístup, který se nezaměřuje pouze na jídlo a stravu, ale také na cvičení, zvládání stresu, relaxační techniky ke zlepšení fyziologického fungování těla.
Paleo strava se zaměřuje na uhlohydráty a odstraňování toxinů, zatímco Primal strava je mírnější na určité množství mléčných výrobků, některých škrobů a určitého množství luštěnin. Primární strava je spíše přizpůsobením stravy Paleo, kterou lze přizpůsobit osobním požadavkům jednotlivce. Paleo strava je přísnější než Primal strava a více omezující ve svých pokynech.
Strava Paleo a Primal jsou různé úpravy pod stejným deštníkem. Oba propagují stravování jako naši předci před 10 000 lety, tj. Bez všech zpracovaných, balených, ochucených, slazených a nasycených potravin. Paleo je přísnější a přísnější dieta ve srovnání s Primal dietou, protože zcela zakazuje mléčné výrobky a maso. Primální strava má přístup holističtější, protože zdůrazňuje také jiné aspekty životního stylu než stravování. Primární strava může být upravena tak, aby vyhovovala našim osobním potřebám a umožňuje příležitostné mléčné a slazené výrobky.