Jantar a ležák jsou piva. Jsou to různé alkoholické nápoje, které mají rozdíl v pivovarnickém procesu, chuti a chuti. Pivo se hlavně dělí na ležák a pivo. Amber lze nazvat jako typ Ale.
Jeden z hlavních rozdílů, který je zaznamenán mezi ležákem a jantarem, je v procesu kvašení. Pivní ležáky se vyrábějí z kvasných kvasnic, zatímco jantar se vyrábí z kvasnic. Během procesu vaření v ležáku se používá nízká teplota a vaření se provádí delší dobu. Obecně jsou kvasnice fermentovány při teplotách pod 10 stupňů Celsia. Z tohoto důvodu mají ležácká piva jemnou chuť než piva jantarová. Ale v případě Ambers se vaří na krátkou dobu a při teplých teplotách.
Rovněž je rozdíl v obsahu alkoholu mezi ležákem a jantarem. Pivní ležáky mají ve srovnání s pivy Amber nízký obsah alkoholu. Pivní ležáky získávají své jméno, protože mohou být odloženy nebo uloženy.
Jantar je termín používaný hlavně v USA pro popis různých piv v rozmezí jejich barev. Ve srovnání s ležáckými pivy jsou jantarová piva průhledná. Dříve Ambers byl považován za synonymum s Pale Alesem, ale Ambers získal jejich výrazné místo ve 20. století.
Při pití obou piv je velký rozdíl v jejich chuti a chuti. Na rozdíl od jantarových piv mají ležácká piva silnou chuť, chuť a vůni. Ale když přijde k barvě, ležák piva jsou bledší k jantarovým pivům, která jsou také bledá. Jantarová piva obsahují také barevný slad, který dodává jiný tón.
K dispozici je také jantarový ležák, který je jasnější než jedinečný ležák.
souhrn