Rozdíl mezi černými a červenými švestkami

Černá vs červené švestky

Švestky jsou sladké šťavnaté ovoce, které má vysokou nutriční hodnotu. Švestky, které souvisejí s mandlemi a broskvemi, patří do rodu Prunus. Na trhu existují stovky odrůd švestek. Z nich se více používají evropské a japonské odrůdy švestek.

Nejprve si pojďme projednat černé švestky. Černé švestky jsou sladké ovoce. Tyto černé švestky se během letní sezóny konzumují čerstvé a také se z nich vyrábějí džemy. Ale tyto černé švestky jsou sušeny hlavně za vzniku švestek, které se hojně používají během zimní sezóny. Černé švestky se běžně používají k výrobě dušených švestek a také k ucpání vepřového nebo kuřecího masa. Tyto švestky se používají také se stifado a sladkými koláče.

Nyní se podívejme na červené švestky. Na rozdíl od černých švestek jsou červené švestky kyselé sladké ovoce. Stejně jako černé švestky, lidé dávají přednost jídlu je čerstvé během léta a dělají z nich švestky pro použití v zimní sezóně. Červené švestky se používají hlavně v čočkové polévce a rybím gulášu. Červené švestky jsou také dobré želé pro pouště.
Černé a červené švestky jsou dobré pro zdraví a jsou velmi výživné. Švestky jsou bohaté na antioxidanty, které pomáhají při omlazení buněk. Švestky obecně jsou známy lepším krevním oběhem, protože pomáhají při vstřebávání železa. Je známo, že švestky mohou zabránit infekcím oka a také zaostřit zrak. O černých a červených švestkách je známo, že bojují proti rakovině a nádorům. Bylo také řečeno, že černé a červené švestky mohou snížit riziko srdečních potíží. černé i červené švestky jsou bohaté na vitamín C.
souhrn

  1. Černé švestky jsou sladké ovoce.
  2. Na rozdíl od černých švestek jsou červené švestky kyselé sladké ovoce.
  3. Lidé dávají přednost jídlu červené a černé švestky čerstvé během léta a dělají z nich švestky pro použití během zimní sezóny.
  4. Černé švestky se běžně používají k výrobě dušených švestek a také k ucpání vepřového nebo kuřecího masa. Tyto švestky se používají také se stifado a sladkými koláče.
  5. Červené švestky se používají hlavně v čočkové polévce a rybím gulášu. Červené švestky jsou také dobré želé pro pouště.
  6. Černé a červené švestky jsou dobré pro zdraví a jsou velmi výživné.
  7. Švestky obecně jsou známy tím, že lepší krevní oběh zabraňuje infekcím očí, zaostřuje zrak, bojuje s rakovinou a snižuje riziko srdečních problémů.