Rozdíl mezi smaženým steakem a kuřecím masem

Existence široké škály potravin dává různé metody, které mohou být připraveny tak, aby vyhovovaly různým preferencím. Různé faktory, včetně chuti, obtížnosti nebo snadnosti přípravy, hodnoty, přípravných nástrojů a složek, ovlivňují preference potravin u jednotlivců. Skutečnost, že jedna složka potravin může být připravena z různých složek, metod přípravy a podávána při zvláštních příležitostech, přináší různé recepty. Smažený řízek a kuřecí smažený řízek jsou některé z potravin, které mnoho lidí nerozlišuje. I když se o konceptu těchto dvou pravomocí hovořilo v polovině 18. století od německých přistěhovalců, liší se různými způsoby.

Country Fried Steak

Staple v jižních Spojených státech, je to jídlo, které se připravuje s obalovaným steakem z krychle a mísí se s cibulí a hnědou omáčkou. To může také udělat steak prsty tím, že jednoduše nakrájí na proužky. Jídlo bylo běžné ve Spojených státech od poloviny 19. století^tis století a stal se populární s časem kvůli nízké ceně a snadnosti přípravy.

Kuřecí smažený Steak

Staple v Kansasu, Texasu a Oklahomě, je to jídlo, které se připravuje s obalovaným steakem z krychle s vejci a smetanou se smetanovou omáčkou. To může být trochu matoucí, ale navzdory svému názvu není kuřecí smažený steak připraven s kuřecím masem, ale s hovězím masem. Je to však novější vyladění steaku smažené v zemi.

Podobnosti mezi steakem a kuřecím steakem

• Oba jsou oblíbeným klasickým komfortním jídlem pro většinu lidí
• Oba jsou zalité omáčkou

Rozdíly mezi smaženým steakem a kuřecím smaženým steakem

Definice

Smažený steak na venkově se vztahuje na jídlo, které je připraveno s obalovaným steakem z krychle a které se mísí s cibulí a hnědou omáčkou. Na druhé straně steak z kuřecího masa označuje jídlo, které je připraveno s obalovaným steakem z krychle s vejci a smetanou se smetanovou omáčkou.

Typ omáčky

Zatímco steak na venkově smažený s hnědou omáčkou a cibulkou, steak z kuřecího masa se smetanovou omáčkou.

Oblíbená místa

Smažený steak v zemi má tendenci být populární v jižních Spojených státech, zatímco kuřecí smažený steak má tendenci být populárnější v Kansasu, Texasu a Oklahomě..

Vnější povlak

Zatímco steak na venkově má ​​méně křupavou vrstvu, kuřecí steak má více křupavou vrstvu.

Smažený steak země vs. kuřecí smažený steak: srovnávací tabulka

Shrnutí Country Fried Steak vs. Chicken Fried Steak

Smažený steak v zemi se vztahuje na jídlo, které je připraveno s obalovaným steakem z krychle a mísí se s cibulí a hnědou omáčkou a je oblíbené v jižních Spojených státech. Na druhé straně, kuřecí smažený steak se vztahuje na jídlo, které je připraveno s obalovaným steakem z krychle s vejci a připravené se smetanovou omáčkou a je oblíbené v Kansasu, Texasu a Oklahomě. Oba jsou však pro většinu lidí oblíbeným klasickým komfortním jídlem.