Krém proti šlehání
Rozlišovací krém a šlehačka je jako vyprávět rozdíl mezi vodou a destilovanou vodou. Jeden je obecnější termín, který zahrnuje jeho mnoho podtypů, zatímco druhý je jen jedním z mnoha specifických druhů krémů, jako je šlehačka, lehká smetana a těžká smetana..
Tyto typy krémů se liší podle jejich odlišného obsahu tuků a toho, zda krémy prošly nějakými lstivými procesy, jako je šlehání nebo ošetření. Definice každého typu krému se však mohou lišit podle předpisů stanovených podle jurisdikce. Jako když mluvíte o obsahu tuku jednoho typu krému v USA, nemůžete jej okamžitě přirovnat k obsahu tuku stejného druhu krému z jiného místa, řekněme Austrálie.
Ale v USA je poloviční a poloviční krém pravděpodobně ten s nejmenším obsahem tuku (nejméně 10,5%). To je ještě mnohem méně než tuk ve světlém krému. Pokud jde o šlehačku, lze tento krém dále rozdělit do dvou podtypů. Lehký šlehací krém má asi 30 až 36% tuku, zatímco silný šlehací krém má více než 36% tuku. Když někdo mluví o šlehačce jako takovém, často se to chápe jako lehký šlehač. I s tímto velkým množstvím tuku existují ještě další typy krému, jako je extra těžký krém, který má významné množství 40% nebo více tuku.
Je známo, že šlehačka je stejná jako šlehačka, ale některé země, jako je Spojené království, považují tyto dva za oddělené typy krémů, i když mají stejné množství tuku. Mít asi 30 až 36% tuku, šlehačky nebo šlehačky je všestranný potravinářský produkt. Také kvůli tomuto stejnému tuku šlehačka vypadá přesně tak, jak by měla být šlehačka. Tato šlehačka je silnější než většina ostatních typů krémů. Vyšší obsah tuku se rovná větší tendenci k šlehání, takže 35% je více než dost pro provedení triku. Kromě toho bičovací krémy tolik neohýbají, když se přidávají do polévek pro obohacení.
celkem,
1. Krém je obecný pojem, který zahrnuje všechny ostatní typy krému, zatímco šlehačka je pouze jedním druhem krému.
2. Krém jako produkt má různý obsah tuku. Šlehací krém má konkrétně asi 30 až 36% tuku.
3. Šlehačka je silnější než většina běžných krémů.