Rozdíl mezi arašídovým máslem a slunečnicovým máslem

Arašídové máslo vs. slunečnicové máslo

Arašídové máslo je oblíbená a chutná potravinářská pasta vyrobená ze sušených a pražených mletých arašídů, která se prodává ve dvou variantách hladkých a křupavých. Většina spotřebních značek arašídového másla se skládá z,

• Hydrogenovaný rostlinný olej (pro prevenci odlučování oleje a zajištění stabilizace)
• Sůl (aby se zabránilo kazení)
• Dextróza
• Ostatní sladidla (pro zlepšení chuti)

Na druhé straně je slunečnicovým máslem nebo slunečnicovým máslem vyvíjený stav oblíbené svačiny slunečnicových semen. Je to jedna z oblíbených alternativ k arašídovému máslu ze speciálně pražených slunečnicových semen.

Arašídové máslo má řadu prospěšných vlastností, které se mohou ukázat jako prospěšné pro zdraví. Arašídové máslo je účinné při snižování rizika kardiovaskulárních chorob. Arašídové máslo obsahuje,

• Obrovské množství jednosytného tuku
• Resveratrol a další zdraví prospěšné prvky
• Protein a vitamín B3 a E
• Magneisum a folát
• Arginine
• Dietní vlákna
• Spousta antioxidantu kyseliny p-kumarové

Slunečnicové máslo je lepší než arašídové máslo ve srovnání s obsahem výživy. Slunečnicové máslo obsahuje,

• Nižší obsah nasyceného tuku je o 1/3 menší
• 27% vitamínu E v jedné porci
• Obrovský obsah vlákniny, bílkovin a železa
• Antioxidanty vitamín E a selen
• B vitaminy
• Měď a zinek
• Folát a fytosteroly (pomáhají snižovat hladinu cholesterolu)
• S vysokým obsahem kyseliny linolové
• Esenciální mastné kyseliny

Arašídové máslo se používá při přípravě arašídového másla, různých druhů želé a čokolády a běžně se používá jako pomazánka do sendvičů. Jídlo na bázi arašídového másla zvané plumpy'nut se používá k boji proti podvýživě mezi obyvateli zemí zasažených hladomorem. Jedno balení tohoto produktu obsahuje až 500 kalorií a nevyžaduje spotřebu chlazení ani vaření. Na druhé straně se slunečnicové máslo používá k přípravě různých sladkých jídel a slaných porcí, včetně koláčů a sušenek, chleba, salátů a pilafů, nádivek a různých druhů obilných a zeleninových jídel.
Arašídové máslo má obecně sladkou chuť. Naopak slunečnicové máslo není tak sladké, ale má lehkou silnou chuť, kterou lze smíchat s trochou medu nebo marmelády.

Souhrn:

1. Arašídové máslo se vyrábí z mletých a pražených mletých arašídů, zatímco slunečnicové máslo se vyrábí ze speciálně pražených slunečnicových semen.
2. Arašídové máslo chutná sladce, zatímco slunečnicové máslo je méně sladké s trochou silné chuti.
3. Arašídové máslo se používá jako sendvičová pomazánka a v čokoládě a želé, zatímco slunečnicové máslo se používá v salátech, chlebu, pilafech a obilných miskách..
4. Slunečnicové máslo je výživné pro arašídové máslo, protože je bohaté na vitamíny, bílkoviny a vlákninu a má menší množství monosaturovaného tuku.