Rozdíl mezi rostlinami a bylinkami

Úvod

Rostliny jsou nedílnou součástí našeho každodenního života. Jako lidé je potřebujeme pro základní činnosti, jako je výroba léčiv, textilu, potravin a mnohem více, a přestože žijeme v moderní a industrializované společnosti, naše závislost na rostlinách se nezměnila [1]. Byliny a rostliny jsou termíny, které se vztahují k organismu, který používá sluneční světlo k produkci cukrů, kyslíku a dalších výživných látek. Termín rostlina je obecné slovo, které je dáno členu rostlinného království během tohoto termínu bylina se ve skutečnosti vztahuje na rostlinu, kterou mohou lidé nebo zvířata používat k potravinám nebo k léčebným účelům [2]. Rostliny jsou přítomny na různých místech, jako jsou školy, zahrady, parky a dokonce i v našich domovech. Jejich kořeny je drží na jednom místě a mohou prosperovat v celé řadě klimatických podmínek. Byliny na druhé straně tvoří typ rostliny, která se nejčastěji používá pro své kulinářské, léčivé nebo voňavé vlastnosti.

Co je to rostlina?

Rostlina je definována jako jakákoli forma živého organismu, která postrádá sílu pohybu sama o sobě. Patří mezi ně známé druhy mechů, játrovky, kapradiny, bylinné rostliny, dřeviny, keře, vinná réva, stromy, keře atd. [3]. Jsou klasifikovány jako živé bytosti, které rostou na souši nebo ve vodě a mohou přežít téměř kdekoli na Zemi od zasněžených hornatých oblastí po horké a suché oblasti podobné dezertům. Všechny rostliny si vyrábějí vlastní jídlo pomocí energie ze slunce. Konzumují oxid uhličitý a uvolňují kyslík.

Typy rostlin

Rostliny lze rozdělit do dvou hlavních skupin: kvetoucí a nekvetoucí rostliny [4]. Je známo, že kvetoucí rostliny, jako jsou růže, slunečnice, manga, banány a orchideje, produkují květiny, které se po opylení nebo oplodnění mohou následně vyvinout v plody a semena. Patří sem bylinné rostliny, keře a stromy. Na druhé straně nekvetející rostliny produkují spory, houby nebo kužely, které se používají pro reprodukci. Mezi běžné příklady patří řasy, mech, kapradiny a jehličnany [5].

Kvetoucí rostliny jsou také známé jako angiospermy. Rozmnožování těchto rostlin se provádí květinami. Všechny kvetoucí rostliny produkují semena. Angiospermy lze rozdělit do dvou hlavních kategorií, a to dvouděložné a jednoděložné rostliny [4]. Dvouděložné rostliny mají uvnitř rostliny dva kotyledony. Mají dlouhý kořen kohoutku a listy mají pásové žíly. Květy mají také pět nebo několik pěti okvětních lístků. Mezi běžné příklady patří mango, citron, jablka a rajčata. Jednoděložné rostliny mají vláknitý kořenový systém a jeden kotyledon. Jejich žíly jsou rovnoběžné a mají v květu tři okvětní lístky nebo nejméně trojici. Příklady jednoděložných rostlin zahrnují kokosové ořechy, pšenici, palmy, rýži a česnek.

Rostliny bez květu lze dále rozdělit na rostliny se semeny (gymnospermy) a rostliny bez semen (bryophyta a pteridophyta). Gymnopermy jsou definovány jako rostliny se semeny. Semeno není uzavřeno v plodu, ale embryo je uvnitř semene. Příklady gymnospermů zahrnují cykasy, jehličnany a borovice. Bryophyta na druhé straně nemá semena, ale mohou mít listy [5]. Nemají skutečné kořeny, ale mají kořenovou strukturu zvanou rhizoidy. Mezi běžné příklady patří mechy, játrovky a zoborožec. Ptridophyta jsou také známé jako kapradiny. Mají dobře vyvinuté cévní tkáně a jejich listy mají spory bez semen.

Použití rostlin

Rostliny se používají pro různé účely a tvoří životně důležité součásti našeho každodenního života. Používají se v kuchařském průmyslu, doma i kolem něj, pro tiché činnosti a dokonce i pro předávání vůní a zvyšování estetické hodnoty. Například chléb se většinou vyrábí z obilných zrn, jako je pšenice a žito, zatímco margarín se vyrábí z olejů lisovaných přímo z rostlin, jako jsou slunečnice [6]. Káva se vyrábí ze semen na kávovnících, zatímco čokoláda může být vyrobena pouze z fazolí na stromě kakaa. Sójové boby jsou jedním z nejbohatších zdrojů rostlinných bílkovin a po staletí se používají jako zdroj potravy. Přibližně dvě třetiny všech vyráběných potravinářských výrobků obsahují přísady vyrobené ze sóji. Rostliny se také používají uvnitř a vně domácího prostředí pro různé věci. Mnoho budov po celém světě využívá dřevo, ať už v rámci, na podlahách nebo dokonce na střeše. Mnoho druhů nábytku je vyrobeno z měkkého a tvrdého dřeva, zatímco různé druhy rostlinných surovin se používají k výrobě tapet a barev. Patří sem lněná semena, sójové boby, borovicová pryskyřice a dřevěná buničina [1]..

Rostliny se také používají pro léčebné účely nebo také pro výrobu léčivých přípravků. Patří k nim aloe vera, které se běžně používá k uklidnění popálenin kůže a bavlny, které se používají při výrobě obvazů a náplastí. Rostliny také hrají důležitou roli při zprostředkování a podpoře volnočasových aktivit a estetiky. Lodě jsou například často vyráběny z různých druhů dřeva, zatímco řada sportovních aktivit vyžaduje trávení trávníku. Hudební nástroje, jako jsou dudy, rekordéry a kytary, v nich obsahují nějakou formu rostlinného materiálu.

Co je bylina?

Byliny jsou definovány jako měkké rostliny s malým nebo žádným ligninem, které tvoří chemickou látku, ze které jsou dřevité stonky vyrobeny [3]. Obvykle mají mnohem kratší životnost než mnoho jiných druhů rostlin. Zatímco některé byliny se často používají k vaření kvůli chuti nebo vůni, kterou dodávají potravinám jako koriandr a máta, jiné se často používají pro léčebné účely, jako je tulsi. Oni jsou dobře známí pro jejich vůni a moci být pěstován v nádobách nebo zahradních postelích [2].

Použití bylin

Byliny konkrétně mají řadu použití, ale jsou nejvíce populárně používány jako kosmetické ošetření, dezinfekční prostředky a pro vaření. Některé byliny, jako je levandule a šalvěj, mají čisticí vlastnosti a mohou být smíchány do mísy jedlé sody, kterou lze po smíchání s vodou použít jako prací prostředek [8]. Některé aromatické byliny, jako je rozmarýn a máta, lze použít k odpuzování škůdců, jako jsou myši a blechy. Bylinné kombinace, jako je kafrová bazalka, levandule a rozmarýn, lze kombinovat společně do jakéhokoli pytlíku na svíčky a umístit do skříněk na ochranu oblečení a odpuzování můry. Mnoho bylin bylo používáno jako kosmetické ošetření a přípravky na podporu pokožky [7]. Například byliny s antimykotickými vlastnostmi, jako je šalvěj, rozmarýn a tymián, lze použít jako přírodní šampony, které pomáhají v boji proti lupům, zatímco byliny s antibakteriálními a protizánětlivými vlastnostmi, jako je tymián, levandule a rozmarýn, lze použít k uklidnění a léčbě akné. Byliny mohou být také použity pro dekorační účely, které dodávají rustikální nebo svěží vzhled okolnímu prostředí. Mohou být použity k rozjasnění kuchyní, k výrobě středových kusů pro stoly a dokonce k ozdobení dveří bylinnými věnci [2]..

Druhy bylin

Byliny lze rozdělit do tří základních kategorií. Patří mezi ně letničky, trvalky a dvouleté výrobky. Ročně se vysazují na začátku každé vegetační sezóny [7]. Obvykle nepřežijí mráz a nejčastěji se pěstují ze semen a uvnitř brzy na jaře. Poté mohou být přemístěny venku, když ranní mráz již není problém. Mezi běžné příklady patří koriandr a bazalka. Trvalky se vysazují pouze jednou a je známo, že přežívají chladnější teploty a vracejí se každé jaro, když zimní období uplynulo. Postupem času tyto odrůdy bylin vyvinou větší a silnější kořenový systém, díky kterému budou lépe odolávat následným zimním podmínkám. Mezi příklady trvalých bylin patří šalvěj, oregáno, pažitka a máta. Dvouleté rostliny se obvykle vysazují koncem jara a pro dokončení jejich životního cyklu vyžadují dvě sezóny. Mezi běžné příklady patří petržel a kmín [2].

V rámci těchto tří hlavních kategorií lze byliny dále dělit na základě jejich použití na kulinářské byliny, aromatické byliny a léčivé byliny. Kulinářské byliny tvoří některé z nejpoužívanějších bylinných skupin a zahrnují pažitku, kopr, tymián, bazalku, šalvěj atd. Mohou však být dále rozděleny na 1) italské byliny jako oregano, petržel a tymián 2) řecké byliny jako rukolou a bobkové listy 3) francouzské byliny jako pikantní a šalvěj a 4) mexické byliny jako koriandr. Aromatické byliny jsou ty, které se běžně používají v parfémech a svíčkách. Patří mezi ně levandule, máta a rozmarýn. Mnoho z nich se používá k předávání vůně na prádlo a oděvy nejčastěji prostřednictvím směsí známých jako potpourri. Léčivé byliny se používají k léčbě a léčbě nemocí více než tisíce let. Česnek byl například spojen se snížením hladiny cholesterolu [7]..

Závěr

Rostliny hrají důležitou roli v mnoha oblastech našeho života a pochopení rozdílu mezi různými skupinami rostlin je nezbytné pro jejich správné využití a pro nás, abychom získali největší užitek. Správnou klasifikací a porozuměním může náš vztah a spoléhání se na rostliny pokračovat i přes modernizaci naší společnosti.

Rozdíl mezi bylinkami a rostlinami

RASTLINY	HERBS
Obecná skupina živých organismů patřících do rostlinného království, která postrádá sílu pohybu a která mohou produkovat vlastní jídlo.	Typ měkké rostliny s malým nebo žádným ligninem
Životnost bude záviset na skupině rostlin, ale mohou růst jak na zemi, tak ve vodě a mohou přežít téměř kdekoli na Zemi.	Mají mnohem kratší životnost než většina rostlin
Rozdělil se do dvou hlavních skupin na základě jejich reprodukčních schopností. Jedná se o kvetoucí a nekvetoucí rostliny	Dělené do tří hlavních skupin v závislosti na době květu. Jedná se o letničky, trvalky a dvouleté výrobky
Běžně se používá pro volnočasové aktivity, pro udělení estetické hodnoty a pro stavební a léčebné účely	Běžně se používá pro vaření, při kosmetických ošetřeních, aromatických přípravcích a pro léčebné účely