Rozdíl mezi sodou a seltzerovou vodou

Soda Water vs Seltzer Water

Sodná voda, také známá jako klubová soda, a seltzerová voda jsou nápoje sycené oxidem uhličitým, které jsou pod tlakem a plněné do lahví, aby při otevření vytvořily výrazné bubliny. Mnoho sodových popových příchutí se vyrábí kombinací sodové vody s příchutí.

Seltzerova voda byla naproti tomu pojmenována po německém městě Selters, které bylo známé minerálními prameny. Je bez chuti a zatímco většina dnes používaného seltzeru je vyráběna uměle, může být také přirozeně sycena oxidem uhličitým.

Seltzerova voda je považována za léčivou látku a pomáhá zmírňovat zažívací potíže a usazovat žaludek. To může dokonce pomoci, aby se lidé cítili lépe po velkém jídle. Seltzerova voda a sodová voda se konzumují prostá nebo v kombinaci s jinými nápoji za účelem výroby koktejlů.

Nejvýraznější rozdíl mezi sodovou a seltzerovou vodou je v jejich složkách. I když jsou oba vyráběny stejným procesem sycení, sodová voda se vyrábí přidáním sodné nebo minerální soli do vody pro přidání chuti. Jeho název byl tedy odvozen od sodíku, který se k němu přidává.

Zatímco jiné sycené nápoje, jako jsou nealkoholické nápoje, mohou způsobit zubní erozi a ztrátu hustoty kostí, sodová voda a seltzerová voda jsou stejně neškodné jako běžná voda. Ve skutečnosti mohou být dokonce výhodnější díky své pomoci při zmírňování příznaků zažívacího traktu a zácpy.

Vyšší hladina sodíku v sodové vodě může také pomoci snížit hladinu cholesterolu a kardiovaskulární problémy žen v postmenopauzálním stadiu.

souhrn

1. Seltzerova voda je sycený nápoj, který může být uměle nebo přirozeně sycený, zatímco sodová voda je sycený nápoj, který je uměle vyráběn.
2. Seltzerova voda je bez chuti, zatímco soda není.
3. Sodná voda se vyrábí přidáním sodné nebo minerální soli do vody sycené oxidem uhličitým, zatímco voda seltzeru neobsahuje žádnou další přísadu.