Rajčatová omáčka vs rajčatová pasta
Rajčatová pasta a rajčatová omáčka se hojně používají po celém světě. Ve většině zemí se rajčatová pasta a rajčatová omáčka používají téměř stejným způsobem. Někteří lidé však nenašli žádný tvrdý rozdíl mezi rajčatovou omáčkou a rajčatovou pastou. Mezi omáčkou a pastou však existují malé rozdíly.
Jedním z hlavních rozdílů mezi rajčatovou omáčkou a rajčatovou pastou je jejich příprava. Rajčatová pasta se připravuje vařením rajčat s trochou vody po dlouhou dobu a pak je zahuštěná. Rajčatová omáčka je jen kořeněným pyré z rajčat s dalšími ingrediencemi, jako byliny.
Rajčatová pasta je hustá a velmi koncentrovaná. Na druhé straně je rajčatová omáčka tenká a méně koncentrovaná. Rajčatová pasta se používá buď jako kečup nebo rajčatová omáčka. Při přípravě omáčky se do rajčatové pasty přidá voda, která zředí pastu na omáčku.
Rajčatová pasta má svůj původ v Itálii. V západních zemích se rajčatová pasta používá jako rajčatová omáčka nebo rajčatový kečup. Ve východních zemích se rajčatová pasta používá v určitých pokrmech a také k aromatizaci masa. V některých zemích se dokonce používá s rýží. V zemích, jako je jižní Afrika, Austrálie, Velká Británie a Nový Zéland, se rajčatová omáčka používá k popisu koření, které je podobné kečupu známému v USA..
Když je rajčatová pasta vyrobena z rajčat a soli, rajčatová omáčka je vyrobena z rajčat a dalších přísad, jako byliny, česnek a bazalka. V chuti jsou rajčatová pasta a rajčatová omáčka téměř stejná, ale v rajčatové omáčce je více ingrediencí. Má lepší chuť než rajčatová pasta.
Souhrn:
1.Tomato pasta se připravuje vařením rajčat s trochou vody po dlouhou dobu a pak je zahuštěná. Rajčatová omáčka je jen kořeněným pyré z rajčat s dalšími ingrediencemi, jako byliny.
2. Rajčatová pasta se používá buď jako kečup nebo rajčatová omáčka. Při přípravě omáčky se do rajčatové pasty přidá voda, která zředí pastu na omáčku.
3. Rajčatová pasta je hustá a velmi koncentrovaná. Na druhé straně je rajčatová omáčka tenká a méně koncentrovaná.
4.Když je rajčatová pasta vyrobena z rajčat a soli, rajčatová omáčka je vyrobena z rajčat a dalších přísad, jako jsou bylinky, česnek a bazalka. Rajčatová omáčka má lepší chuť než rajčatová pasta.