Bílý vs fialový lilek
Lilek patří do rodiny nočních můr. Lilek je jedlé ovoce, které přichází v různých barvách. Lilek je více vidět v bílé a fialové barvy. Když však uslyšíme název lilek, na mysl všech přijde fialová barva. Fialový lilek má širokou popularitu než bílý lilek.
Lilek lze nazvat jako bobule, která má svůj původ v Indii a na Srí Lance. Když mluvíme o bílém a fialovém lilku, nejsou stejné. Samotná barva je odlišuje.
Podívejme se na kůži bílého a fialového lilku. Bílý lilek má ve srovnání s fialovým lilkem tvrdou pokožku. Při vaření je třeba kůži bílého lilku oloupat. To však není nutné při vaření fialového lilku. Navíc, bílé lilky jsou lepší, když jsou pečené, dušené nebo smažené, protože mají tvrdou pokožku.
Jakmile je kůže odloupnuta, bílý lilek má bílé maso, zatímco fialový lilek má nazelenalý odstín.
Při porovnání velikosti je bílý lilek menší než fialový lilek. Na rozdíl od fialového lilku jsou bílé méně hořké, hustší a krémovější. Další rozdíl mezi dvěma lilky je v semenech. Ve srovnání s fialovými lilky jsou bílé lilky dodávány s více semeny. Je také vidět, že bílý lilek je méně kyselý.
Ačkoli se fialový lilek široce používá, bílý lilek se stal trendem. Při pohledu na kultivaci je fialový lilek stále nejkultivovanějším lilkem.
souhrn
1. Bílý lilek má ve srovnání s fialovým lilkem tvrdou pokožku.
2. Při vaření je třeba kůži bílého lilku oloupat. To však není nutné při vaření fialového lilku.
3. Jakmile je kůže odloupnuta, bílý lilek má bílé maso, zatímco fialový lilek má nazelenalý odstín.
4. Bílé lilky jsou lepší, když jsou pečené, dušené nebo smažené, protože mají tvrdou pokožku.
5. Ve srovnání s fialovými lilky mají bílý lilek více semen. Je také vidět, že bílý lilek je méně kyselý.
6. Bílý lilek je menší než lilek fialový. Na rozdíl od fialového lilku jsou bílé méně hořké, hustší a krémovější.
7. Ve srovnání s fialovým lilkem je bílý lilek méně kyselý.
8. Při pěstování má fialový lilek navrch.