Rozdíl mezi alergií a intolerancí

Alergie vs. netolerance

Alergie všeho druhu a nesnášenlivost určitých potravin a počasí se v poslední době objevily jako závažné problémy. Zatímco alergie je typická reakce imunitního systému těla, netolerance je reakce trávicího systému těla. Existují podobnosti v příznakech alergií i nesnášenlivosti, a proto lidé nemohou dostat vhodnou léčbu pro svůj problém. Tento článek upozorňuje na rozdíly mezi alergií a intolerancí, které pomáhají těmto lidem, protože mohou lépe diagnostikovat a následně se lépe vyléčit.

Alergie

Alergie se objevuje, když tělo chybí ingredience ve vašem jídle jako škodlivé a vytvoří obranný systém, který proti němu bojuje. Překvapivě je tato chyba imunitního systému těla proti neškodné látce, většinou proteinu, a tělo ji považuje za nepřítele a nasazuje protilátky k boji s tímto útočníkem. Lidé trpí alergiemi na různé druhy potravin a nikdy nepochopí viníka za svůj problém. Některé zdánlivě nevinné potraviny způsobují alergii na lidi, jako jsou ořechy, ryby, mléko a jiné mléčné výrobky, vejce, maso atd..

Intolerance

Někteří lidé mají špatný trávicí systém, který nesnáší některé druhy potravin. K nesnášenlivosti některých potravin dochází díky složkám, které způsobují podráždění trávicího systému. Tyto složky nelze úplně rozbít a jejich trávení není úplné, ale lidé i nadále konzumují takové potraviny, protože nevědí o netoleranci svého trávicího systému k těmto potravinám. Jedním běžným příkladem nesnášenlivosti je laktóza, která se nachází v mléce a dalších mléčných výrobcích. Někteří lidé netolerují laktózu, ale neznají tuto skutečnost a nadále konzumují mléčné výrobky, což vede k několika onemocněním.

Časté příznaky

Pokud mluvíme o příznacích, zjistíme, že se některé z nich překrývají jak u alergií, tak u intolerance, což ztěžuje určit problém za mnoha chorobami. Mezi časté příznaky potravinových alergií patří vyrážky, nevolnost, průjem, bolest na hrudi, svědění, dušnost, bolest žaludku. Na druhé straně, některé běžné příznaky intolerance jsou zvracení, bolesti hlavy, průjem, podrážděnost, plyn, nadýmání, pálení srdce a bolest žaludku.

Téměř 1% lidí je v kontaktu s různými alergiemi, i když u dětí toto procento stoupá na 7. Potravinová nesnášenlivost je mnohem běžnější a téměř všichni lidé mají nesnášenlivost na konkrétní potravinu..