Rozdíl mezi chemickým a mechanickým trávením

Chemické vs. mechanické trávení

Trávicí systém lidského těla je tvořen vakuovými orgány spojenými s dlouhou a zkroucenou trubicí od úst k konečníku. To je také propojeno s různými jinými orgány, které pomáhají tělu rozbít částice jídla a pomáhá vstřebávat živiny. Orgány jako ústa, jícen, žaludek, tenké střevo, tlusté střevo a konečník hrají důležitou roli v procesu trávení.

Když konzumujeme jídlo, tělo potřebuje rozložit jídlo na menší molekuly živin, aby systém absorboval živiny do krevních proudů. To by bylo přeneseno do všech buněk přítomných v těle. Proces trávení lze rozdělit na mechanické a chemické trávení.

Mechanické trávení je proces, který začíná okamžikem, kdy částice jídla dorazí do úst. Proces přijímání jídla z úst do těla se nazývá požití. Zuby zahajují mechanické trávení mletím jídla a tento proces se také nazývá žvýkání.

Při zahájení procesu chemického trávení vylučované sliny pomáhají při změkčení potravin na polotuhou hrudku. Enzymy amylázy ve slinách pomáhají při trávení uhlohydrátů a hlenu. Tímto způsobem jsou potravinové částice jemnější pro polykání a chemické rozklady v zažívacím traktu. Takto vyrobené jídlo na polotuhou hrudku se pak protlačí hrdlem a jícnem, dutou trubicí, která spojuje hrdlo a žaludek.

Po dosažení žaludku prochází jídlo řadou chemických a mechanických úprav. Uvnitř žaludku mechanické trávení zvané peristaltické kontrakce pomáhá zhušťovat bolus potravy. Chemický proces míchá bolus s trávicími šťávami uvolňovanými buňkami žaludeční výstelky. Částice potravin procházejí hodinami trávicího procesu a procházejí různými fázemi chemického trávení.

Zpracované jídlo se přesouvá do konečníku tenkým střevem. Pak se jídlo dostane do střeva pomocí střevních bakterií. To pomáhá při trávení nedokončených projektů tenkého střeva.
Existují čtyři důležité hormony, které pomáhají regulovat trávicí proces.

• Gastrinové žaludeční žlázy stimulují pepsinogen a kyselinu chlorovodíkovou při příjmu potravy do žaludku.

• Secretin 'to signalizuje sekreci hydrogenuhličitanu sodného v pankreatu. Secretin pomáhá při kontrole kyselosti zvonkohry.

• Cholecystokinin „pomáhá vylučovat trávicí enzymy v pankreatu. To také pomáhá při vyprazdňování žluči ve žlučníku. Cholecystokinin se vyrábí, když trávicí proces potřebuje ke zpracování tuků z zvonku.

• Inhibiční peptid žaludku, který pomáhá snižovat proces víření. To také pomáhá při produkci sekrece inzulínu.

I když jsou procesy mechanického a chemického trávení velmi důležité pro trávicí proces člověka, je chemické trávení považováno za důležitější. Důvodem je složitý postup chemického trávení.

Souhrn:
1. Mechanické trávení označuje proces trávení, který rozděluje potravu na menší částice.
2. Chemické trávení je proces, při kterém kyseliny, zásady a enzymy uvolňované do trávicí dráhy reagují na polotuhé potravinové hrudky..
3. Chemické trávení je důležitější než mechanické trávení, protože takto získáváme naši energii.