Pivo vs sladový likér
Po celé zemi jsou miliony milenců piva, kteří si z rozptýlené chuti a malého obsahu alkoholu získají spoustu relaxace a potěšení. Po celém světě existuje několik druhů piv nebo piva podobných nápojů, jejichž sladový likér je docela populární. Pivo i sladový likér vypadají docela podobně a náhodný piják si téměř nevšimne rozdílu. Oba alkoholické nápoje však nejsou totožné a v tomto článku jsou zvýrazněny jemné rozdíly.
Pivo
Pivo je velmi populární alkoholický nápoj konzumovaný ve velkém množství lidmi po celé zemi. Ve skutečnosti se to stane třetím nejoblíbenějším nápojem po vodě a kávě / čaji. Je to nápoj, který se připravuje kvašením ječmene kvasinkami. Hlavními ingrediencemi piva jsou ječmen, kvasnice, chmel a voda. Pivo je nápoj, který byl znám starověkým Sumerům a je jedním z alkoholických nápojů, který se od té doby neustále vyrábí. Proces výroby piva se nazývá pivovarnictví a místo, které je tomuto procesu věnováno, se nazývá pivovar. Sladový ječmen je nejprve převeden na cukry a poté fermentován pomocí kvasinek s chmelem použitým k aromatizaci produktu.
Sladový likér
Sladový likér je typ piva, které se vyrábí s obsahem alkoholu 5 až 8,5% objemových. Většina přísad pro výrobu sladové tekutiny je stejná jako u pivovarských piv, ačkoli existují určité přísady, díky nimž je chuť o něco sladší než pivo. Jedná se o cukr, kukuřici a někdy rýži. To jsou složky, které jsou zodpovědné za zvýšení obsahu alkoholu ve sladové tekutině.
Jaký je rozdíl mezi pivem a sladovým likérem??
• Pivo i sladový likér jsou fermentovány kvasinkami, i když existují rozdíly v druzích kvasinek používaných k tomuto účelu.
• Pivo má nižší obsah alkoholu než sladové pivo (méně než 5% ve srovnání s 5-8,5% sladového louhu).
• Sladový likér je fermentovaný ve spodní části, který zachycuje cukry uvnitř produktu. Na druhé straně piva jsou většinou nejlépe fermentovaná, čímž dochází ke ztrátě cukru. Tento rozdíl způsobuje, že piva jsou pikantní a méně sladká než sladový likér.
• Piva jsou k dispozici v balení po 12 uncích, zatímco sladový likér je k dispozici ve 40 uncových lahvích.
• Sladový likér je levnější než pivo a mnoho milovníků piva jej považuje za méně kvalitní.
• Sladový likér je termín používaný pro určitý typ piva v severoamerických zemích.
• Pivovarské procesy sladového likéru a piva se mírně liší.