Rozdíl mezi bufetem a la carte

Key Difference - Bufet vs. A la Carte
 

Bufet a a la carte jsou dva styly podávání jídla hostům v restauraci nebo hotelu. v formou bufetu, jídlo je umístěno na veřejném místě a hosté si mohou sloužit sami jak se jim líbí. V porovnání, a la carte je pokovené sedadlo, který je obsluhován číšníky. To je klíčový rozdíl mezi bufetem a a la carte. Také v ceně je rozdíl mezi bufetem a a la carte; bufety mají často pevnou cenu zatímco a la carte poplatky za každou položku jídla vybranou hostem.

Co znamená bufet?

Bufet je systém podávání jídel, ve kterém je jídlo umístěno ve veřejném prostoru, kde si mohou hosté sloužit sami. Toto je vhodný způsob krmení velkého počtu lidí s minimálním personálem. Bufety jsou často servírovány v přeplněných místech, jako jsou hotely, restaurace, mnoho společenských funkcí.

Mnoho lidí má ráda bufety, protože mohou přímo vidět potraviny a rozhodnout se, jaké položky chtějí a kolik chtějí jíst. Někteří však nemusí mít rádi bufety kvůli dlouhé řadě nebo příležitostné atmosféře.

Bufety lze rozdělit do různých typů podle druhu jídla, které servírují. Prsty buffety obsahují různé malé a jemné jídlo, které lze jíst prsty, zatímco horké (bufety, kde se podává teplé jídlo) a studené bufety (bufety, kde se teplé jídlo nepodává) zahrnují nádobí a nádobí.

Co znamená A la Carte Mean?

A la carte je francouzský výraz podle nabídky. Restaurace, která si cení položek a la vozu, je uvede v tištěném menu nebo je zapíše na tabuli. Rozdíl mezi a la carte a set menu nebo bufetem je cena a preference. Pokud se rozhodnete objednat jídlo a la carte, bude u každé položky k jídlu přiřazena cena. Můžete si však také vybrat, které jídlo si chcete objednat. Budou vám účtovány poplatky za každou vybranou položku jídla.

A la carte je také k dispozici na některých akcích, jako jsou svatby, večírky a jiné formální příležitosti. Pokud se rozhodnete pro a la carte styl, hostům bude nabídnuto pokovené sedadlo, které servírují číšníci. Bude obsahovat alespoň tři chody: předkrm, entrée a dezert. Díky tomuto stylu bude událost vypadat elegantnější a formálnější.

Jaký je rozdíl mezi Bufetem a A la Carte?

Definice

v Bufet, jídlo je umístěno na veřejném místě a hosté si slouží sami.

A la carte je pokovené sedací jídlo servírované číšníky.

Formalita

Bufety vytvořit neformální a neformální atmosféru.

A la carte vytváří formální atmosféru.

Cena

Bufety často mají pevnou cenu; Hosté mohou jíst vše, co chtějí.

A la carte poplatky za každou potravinu.

Personál

Bufety lze spravovat s minimálním počtem zaměstnanců.

A la carte potřebuje více personálu čekat.

 Snímek se svolením: Pixabay