Rozdíl mezi krémem a mlékem

Krém vs Mléko

Všichni víme, co je to mléko, když přežijeme na tomto tekutém jídle, jakmile dorazíme na tento svět ve formě mléka z mateřských prsou. Stejně jako lidé mají většina savců mléčné žlázy, které produkují mléko, které vyhovuje dietním požadavkům jejich nejmenších. Lidé si však uvědomili důležitost mléka v každodenní stravě a domestikovali takový skot, který mléko dává. Krém je vedlejší produkt mléka, který se používá pro různé účely. Mnoho lidí, přestože vidělo a použilo mléko a smetanu, nezná své plné rozdíly. Tento článek se pokouší upozornit na tyto rozdíly a podle toho tyto produkty využívat.

Mléko

Mléko je tekuté jídlo považované za velmi výživné pro novorozence lidí a většinu savců. Tuto bílou tekutinu produkují mléčné žlázy samic savců, aby nakrmily své mladé. Mléko je nejsnadněji stravitelnou potravou a kojencům se doporučuje, aby dostávali mateřské mléko pro přežití, dokud si nevyvinou schopnost trávit tuhá jídla..

Mléko a další mléčné výrobky jsou důležitými zdroji výživy v rozvojových zemích. Snaží se o zlepšení technologie a zvýšení produkce mléka na celém světě, aby pomohl světu bojovat proti chudobě a podvýživě. Mléko je přirozeným zdrojem potravy pro kojence ve formě kojení i zdrojem potravy a výživy pro dospělé prostřednictvím mléka získaného od jiných savců, jako je kráva a koza..

Krém

Krém je produktem mléka a je odebírán z mléka pomocí odstředivky, která se také nazývá separátor. Tato odstředivka otáčí mléko v misce tak, že vrstva mléka s vysokým obsahem másla přichází na vrchol, aby byla odstředěna. Výroba smetany ze syrového mléka je snadný postup jako šlehání mléka, když se za studena oddělí smetana od zbytku mléka. Mléko, které nakupujeme v obchodech s potravinami, je však to, co bylo homogenizováno. To znamená, že tukové kuličky uvnitř mléka byly rozbity takovým způsobem, že je později nelze oddělit od mléka.

Pokud kupujete krávy nebo byvoly čerstvé mléko každý den, vařte a uchovávejte v lednici. Krém se vytvoří nahoře za pár hodin, které můžete oddělit lžičkou. Tento krém uložte do mísy, a pokud je to dostačující, vyjměte jej, přidejte vodu a polévejte v mixéru, abyste získali krém.

Jaký je rozdíl mezi krémem a mlékem??

• Mléko je mléčný výrobek produkovaný savčími žlázami savců, ačkoli je také produkován ženami, aby poskytoval výživu novorozencům ve formě tekutých potravin.

• Krém je produktem mléka, který se od šlehání odděluje od syrového mléka

• Krém má vyšší obsah tuku než zbytek mléka (6-8% ve srovnání se 4% ve zbytku mléka)

• Krém se používá k výrobě mnoha mléčných výrobků a jiných pekařských výrobků, jako jsou pečivo a koláče. Na druhé straně se mléko používá jako zdroj výživy pro kojence i dospělé