Rozdíl mezi plynovým vařením a elektrickým vařením
Share
Plynové vaření vs. elektrické vaření
Způsob poskytování tepla je ten, který vytváří klíčový rozdíl mezi plynovým a elektrickým vařením. V posledních tolika desetiletích, díky snadné dostupnosti plynu na vaření a jednoduchosti a pohodlí vaření na kamenných pecích, téměř celá populace na celém světě používá k vaření plynová kamna. To je jen když plyn vaření není dostupný nebo když tam je velká nechuť pro plyn tekoucí v potrubích uvnitř domů lidé používali elektrické kamna. S nedávným pokrokem v technologii se elektrické vaření stalo velmi populární a s novými kamny na bázi elektřiny, které jsou téměř stejně účinné jako plynová kamna, existuje velké dilema mezi novými domácími výrobci, kteří si mohou vybrat mezi dvěma typy systémů vaření. Tento článek se snaží spravedlivě posoudit plynové i elektrické vaření, aby si noví kupující mohli vybrat mezi lepším způsobem.
Co je to plynové vaření?
Jak název napovídá, vaření plynu používá jako zdroj energie plyn. Někdy lidé dokonce používají zemní plyn. Zemní plyn je velmi dostupný a může vám pomoci snížit výdaje. Pro všechny rozhovory o tom, že elektrické vaření je stejně účinné jako plynové vaření, je zřejmé, že plyn je přesnější, protože kuchař může řídit množství tepla, které potřebuje, aby se dalo vařené potravině, což není možné při elektrickém vaření. Když mluvíme o ceně, vaření plynu může být drahé, protože je potřeba instalovat plynovod do plynového sporáku. Takže připojení k plynu a instalace potrubí uvnitř domu znamená vyšší výdaje. Někdy uvidíte lidi, kteří používají plynové láhve místo instalace plynového potrubí. Při použití plynové láhve musíte zaplatit částku společnosti, která distribuuje plyn a registruje se tam. Poté, co váš válec skončí, můžete jej změnit na nový válec. Ale pokaždé, když musíte zaplatit. Takže i vaření plynu s válcem je drahé.
Co je to elektrické vaření?
Elektrické vaření používá k vaření elektřinu. Při elektrickém vaření nemusíte instalovat potrubí nebo tak získat elektřinu do sporáku. Musíte jednoduše zapojit kamna do zásuvky, která je již ve vašem domě. Když už mluvíme o ceně, zjistíme, že elektrické varné systémy jsou výrazně levnější než plynové varné systémy. Elektrická energie však může být nákladnější než plyn. Elektrické varné systémy jsou populárnější v oblastech, kde je dodávka propanu nebo plynu na vaření nepravidelná nebo oblast nemá žádné dodávky. Avšak s tím, jak se elektrické vaření stává stejně snadným jako plynové vaření dnes, stále více a více lidí přitahuje elektrické varné systémy. Existují lidé, kteří nemají rádi myšlenku, že by plyn tekl uvnitř jejich domu, nebo mají pocit, že jsou s elektřinou bezpečnější než plyn na vaření.
Jaký je rozdíl mezi plynovým vařením a elektrickým vařením?
• Zdroj energie:
• Plynové vaření používá plyn. To může být také zemní plyn.
• Elektrické vaření používá elektřinu.
• Instalace:
• Pro plynové vaření musíte nainstalovat potrubí nebo si koupit válec.
• Pro elektrické vaření nemusíte instalovat potrubí. Jednoduše musíte zapojit kamna do zásuvky a napájení tam bude.
• Vaření:
• Regulace plamene a získání rovnoměrného tepla je snazší v plynovém vaření.
• Řízení plamene a rovnoměrné zahřívání je při elektrickém vaření poněkud problematické.
• Nebezpečí:
• Plynové vaření představuje vyšší nebezpečí jako plynovod, který může v případě poškození ve vašem domě vybuchnout. I s válcem však existuje velké nebezpečí.
• Elektrické vaření nemá tak vysoké riziko, jako je plynové vaření.
• Cena:
• Počáteční náklady na elektrický varný systém mohou být levnější než na plynový, ale někdy vás elektřina může stát více než plyn. Cenový rozdíl závisí na zemi, kde žijete. Před rozhodnutím o koupi tedy musíte zkontrolovat také provozní náklady.
• Potřeby:
• U plynového vaření se nemusíte příliš starat o tvar nádobí.
• U elektrického vaření je nádobí s plochým dnem účinnější.
V současné době jsou elektrické varné systémy populárnější než plynové varné systémy, protože elektřina je mnohem dostupnější jako zdroj energie než plyn na vaření. Jsou lidé, kteří nemají rádi myšlenku otevřeného plamene v kuchyni. To jsou lidé, kteří přecházejí na elektrické varné systémy. Ovládání tepla je však snazší u plynového vaření. A konečně, pokud vezmeme v úvahu všechny faktory, scéna, která se objeví, naznačuje, že se scvrkává na osobní preference, spíše než cokoli jiného, ačkoli mnoho z nich je přitahováno nižšími počátečními náklady na elektrické systémy vaření.
Obrázky se svolením:
- Vaření s plynem od Rickjpelleg (CC BY-SA 2.0)
- Sklokeramická varná deska (2005) - elektrický sporák FelixReimann (CC BY-SA 3.0)
