Rozdíl mezi bylinkovým čajem a zeleným čajem

Bylinný čaj vs zelený čaj

Bylinkový čaj a Zelený čaj jsou dva druhy čaje, které vykazují rozdíly mezi nimi, pokud jde o jejich přípravu, chuť, léčivé použití a podobně. Bylinkový čaj se obvykle nevyrábí z listů čajového keře, ale je to rostlinná infuze. Na druhou stranu zelený čaj pochází ze stejného a skutečného stromu zvaného Camellia sinensis. To je hlavní rozdíl mezi těmito dvěma typy.

Bylinkový strom není nic jiného než kombinace vroucí vody a sušeného ovoce, květin nebo bylin. Historie bylinného čaje lze vysledovat až do několika století. Předpokládá se, že lidé z Egypta a Číny si užili bylinkový čaj i před několika stoletími. Bylinkový čaj připravený v Číně je ve skutečnosti znám pod názvem lion cha.

Je důležité vědět, že listy se při přípravě zeleného čaje zpracovávají odlišně. Čajové lístky jsou obecně dusené a mají za následek oxidaci. Na druhé straně fermentace je proces používaný při přípravě jiných druhů čaje. Předpokládá se, že oxidace způsobená napařováním je ve srovnání s jinými typy zpracování, včetně fermentace, menší.

Zelený čaj je docela populární v zemích, jako je Hongkong, Tchaj-wan, Čína, Japonsko, Indie a Thajsko, kromě ostatních regionů Střední východní Asie. Příprava bylinného čaje se naopak výrazně liší. Vyrábí se ze sušeného ovoce, květin, listů a semen obecně nalitím vroucí vody na rostliny a umožněním jim po určitou dobu skákat. Nakonec lze tkáň po napnutí osladit. Toto je postup, který se používá při přípravě bylinného čaje.

Má se za to, že bylinkový čaj má léčivé vlastnosti, a proto se používá pro léčebné a léčebné účely. Existují různé bylinné čaje. Některé z nich zahrnují anýzový čaj, který se vyrábí ze semen nebo listů, čaj Boldo opilý v Jižní Americe používaný při léčbě žaludečních rozrušení, čaj Catnip používaný jako sedativum, koprový čaj spotřebovaný k získání úlevy od žaludečních rozrušení, čaj Echinacea použitý při zastavení chladu a chřipky a podobně.

Na druhé straně je zelený čaj vařen s vodou, která není opravdu vroucí jako v případě přípravy bylinného čaje. Stejně jako bylinný čaj je i zelený čaj vybaven nespočetnými léčivými způsoby. Předpokládá se, že zelený čaj je užitečný v boji proti rakovině a AIDS. Může také řídit zvyšující se hladinu špatného nebo LDL cholesterolu. Obsahuje také řadu antioxidantů a kofeinu. Zároveň je povzbudivé poznamenat, že zelený čaj má ve srovnání s kávou méně kofeinu. Proto se doporučuje jako dobrá náhrada kávy.

Při přípravě bylinného čaje je třeba věnovat zvýšenou pozornost. Důvodem je skutečnost, že některé z bylin používaných při přípravě bylinného čaje obsahují prvky, které mohou vyvolat alergii a mohou být toxické v obsahu.