Rozdíl mezi Paprikou a Sweet Paprikou

Paprika vs Sweet Paprika
 

Paprika je prášek vyrobený z ovoce papriky papriky a používá se jako koření nejen pro polévky a dušené maso, ale také pro přidávání aroma a chuti. Existuje mnoho různých druhů papriky produkované v různých částech světa a lidé zůstávají zvláště zmatení mezi paprikou a sladkou paprikou. Ačkoli vypadají stejně, existují rozdíly mezi paprikou a sladkou paprikou, které budou v tomto článku zohledněny.

Co je Paprika?

Paprika je v Americe velmi často používaným kořením. Ve skutečnosti se jedná o 4. nejjístější koření na celém světě. Ačkoli barva paprikového prášku je většinou červená, může být hnědá nebo dokonce žlutá v závislosti na rozmanitosti papriky použité k výrobě koření. Prášek, který je označen jako paprika, není horký. Není také sladký a používá se hlavně k zdobení a také k přidání barvy do potravin, jako jsou devilovaná vejce. Paprika se vyrábí po sušení plodů papriky nebo chilli papričky a jejich uzemnění. Hlavními výrobci Papriky jsou Maďarsko, Španělsko, Srbsko a některé regiony USA. Paprika rychle hoří v horkém oleji. Proto by nemělo být dovoleno zůstat v horkém oleji déle než několik sekund.

Co je Sweet Paprika?

Jedná se o koření, které se vyrábí uzemněním papriky papriky zvané Noble Sweet. Vzhledem k tomu, že chuť tohoto koření je velmi jemná, používá se hlavně k ozdobení a přidání barvy do potravin. Používá se k ochucení rýže a dušeného masa a také jako jedna z přísad v uzeninách.

Jaký je rozdíl mezi Paprikou a Sweet Paprikou??

• Sladká paprika je druh koření papriky.

• Paprika se vyrábí ze sušeného ovoce papriky papriky po uzemnění.

• Paprika má spíše jemnou chuť, zatímco sladká paprika je sladká.

• Sladká paprika se vyrábí z žánru papriky papriky zvané Noble Sweet.

Další čtení:

1. Rozdíl mezi Cayenne Pepperem a Paprikou