Rozdíl mezi rychlým ovsem a ovesem válcovaným

Rychlé oves vs válcované oves

Rozdíl mezi rychlým ovsem a ovesem válcovaným vychází z metody zpracování každého z nich. Ovesné jídlo je jídlo vyrobené z ovsa, což je další název pro ovesnou kaši vyrobenou z ovsa. Co jsou tedy oves ve prospěch těch, kteří o tom nevědí? Oves je úžasná cereálie, která je skvělá pro zdraví lidí a je vedle pšenice a kukuřice z hlediska pěstované plochy a spotřeby v USA. Ve skutečnosti je oves čtvrtou nejdůležitější plodinou na světě. Existuje mnoho druhů ovsa na trhu k dispozici, jako je mletý oves, drcený oves, ovesné vločky, instantní oves, rychlé oves a tak dále. V tomto článku se soustředíme na rychlé ovesné vločky a ovesné vločky, které jsou jen malými obměnami stejné entity a mají stejné přínosy pro zdraví.

Než budeme diskutovat o rozdílech mezi rychlým ovesem a ovesem válcovaným, dejte nám vědět více o samotném ovsu. Byli doby, kdy farmáři dostávali oves, když rostli sami vedle pšenice a kukuřice, která byla zaseta na polích, a zemědělci je považovali za plevele. Tehdy se někteří zemědělci rozhodli pěstovat oves jako samostatnou plodinu jako politiku spojování a ne bojování. Od té doby se oves pěstuje jako samostatná plodina a vzhledem ke svým zdravotním přínosům, které byly odhaleny později při krmení obilovin koňmi a jejich zdraví se zlepšilo. Ve skutečnosti existuje vtip, který vypadá takto. Jednou Angličan a skotský muž diskutovali o ovesu, když Angličan řekl, že oves byl krmen koním v Anglii a skotští muži je snědli. Tomuto skotskému muži odpověděl, že to je přesně důvod, proč má Anglie takové jemné koně, a Skotsko mělo takové jemné muže. Vtipy na sebe, oves jsou pokladnicí pro zdraví lidí, kteří mají dvojnásobné množství bílkovin než v pšenici nebo kukuřici. Důležitější je však přítomnost rozpustných vláken a kyseliny gama linolové v ovesech. Nyní pojďme k našemu tématu.

Co je Rolled Oats?

Válcovaný oves jsou ovesné krupice, které byly napařeny a válcovány do vloček, které vytvářejí báječnou snídani. Ovesné krupice jsou ovesná zrna po odstranění vnější slupky. Když se ovesné krupice napařují a válí se do vloček tímto způsobem, zdravé oleje v ovesech se stabilizují. Výsledkem je, že oves může zůstat čerstvý déle. Protože se nyní oves zplošťuje v důsledku válcování, můžete oves rychleji vařit, protože jsou ploché a poskytují větší plochu povrchu.

Válcovaný oves je vlevo

Válcovaný oves je také známý jako staromódní oves. Granula i müsli obsahují tyto ovesné vločky.

Co je to Quick Oats?

Rychlé ovesné vločky jsou ovesné krupice, které byly zpracovány do té míry, že vaří mnohem rychleji. Rychlé ovesné páry se paří a válí po delší dobu než ovesné vločky. Poté se rozemele na malé kousky. Řezáním a válcováním ovsa se doba vaření značně zkrátí, čímž se získá název rychlé oves. To je důvod, proč rychlé ovesné vločky jsou preferovanou volbou milionů manželek v domácnosti, protože nezabírají čas na přípravu. Ačkoli se rychlé ovesné vaření vaří mnohem rychleji, nesmíte je zaměňovat s instantním ovesem, který byl předvařen a stačí ho zahřát, aby se skvělá snídaně za 2 minuty.

Rychlé ovesné i ovesné vločky mají stejné složky a stejné přínosy pro zdraví. Je to právě to, že po rychlém ovesu, který byl nařezán a válcován a uzemněn na malé kousky, trvá mnohem méně času, než se připraví, což je odliší od všech ostatních odrůd ovsa.

Jaký je rozdíl mezi rychlým ovsem a ovesem válcovaným??

• Metoda zpracování:

• ovesné vločky jsou ovesné krupice, které byly napařeny a válcovány do vloček.

• Rychlý oves se paří a válí po delší dobu než ovesný oves. Poté se rozemele na malé kousky.

• Čas na vaření:

• Rolky Oats rychle vaří.

• Nicméně, jeden může vařit rychlé oves ještě rychleji než oves válečkový kvůli maličkosti kusů.

• Živiny:

• Obě rychlé ovesné vločky¹ a ovesné vločky² Zdá se, že mají stejnou hladinu živin.

Zdroje:

1. Rychlé oves
2. Ovesné vločky

Obrázky se svolením:

1. Oves válcovaný Stacy Spensley (CC BY 2.0)
2. Ovesné vločky od Nate Steiner (CC BY 2.0)