Zemědělství vs zahradnictví
Přestože je zahradnictví obecně klasifikováno jako subdivize zemědělství, které se zabývá zahradnictvím rostlin, ve skutečnosti se liší od zemědělství. Je snadné je spojit, protože některé z použitých technik se používají zaměnitelně v obou vědách, například při pěstování plodin, což je zemědělský proces, se používá mnoho zahradnických metod. Zahradnictví je úplná věda sama o sobě, stejně jako plné odvětví.
Zahradnictví je definováno v přísném smyslu jako věda, která používá speciální techniky a metody k pěstování rostlin, včetně metod používaných k řádnému kondicionování půdy pro pěstování osiva nebo pěstování hlíz. Mezi oblasti zahradnictví patří pěstování, rozmnožování rostlin, šlechtění rostlin, produkce plodin, fyziologie rostlin, jakož i biochemie a genetické inženýrství. Rostliny, na které se podíváme, jsou hlavně zelenina, stromy, květiny, trávník, keře, ovoce a ořechy. Zahradníci provádějí ve své doméně rozsáhlý výzkum s cílem získat kvalitnější výnosy plodin, zlepšit jejich nutriční hodnotu pro člověka, učinit plodiny odolnými vůči škůdcům a chorobám a přizpůsobit se environmentálním stresům. Nejvýznamnější rozdíl od zemědělství je v tom, že zahradnictví se zabývá drobným zahrádkářstvím a obvykle v uzavřených zahradách, i když to není nutností, zatímco zemědělství se provádí ve velkém měřítku s rozsáhlým pěstováním plodin..
Zemědělství je věda o pěstování potravinářských plodin a chovu zvířat pro chov. Zahrnuje celou řadu procesů používaných při přesměrování přirozeného toku potravního řetězce a rechannelingu energie. Přirozená potravinová síť začíná sluncem, které rostlinám dodává sluneční světlo, které se pak přeměňuje na cukry, které se zpracovávají na rostlinnou stravu v procesu zvaném fotosyntéza. Herbivores zvířata budou jíst rostliny jako jejich jídlo a masožravci zvířata budou jíst herbivores pro jídlo. Mrtvá zvířata a rostliny se rozloží bakteriemi a vrátí se do půdy, jak se živiny rostlin a celý řetězec znovu opakuje. Zemědělství ve skutečnosti přeskupuje tento web tak, aby byly rostliny chráněny pro lidskou spotřebu, ačkoli rostliny mohou být pěstovány speciálně pro živočišnou (býložravou) spotřebu, jako je skot, který je zase chován pro lidskou spotřebu. Zemědělství lze rozdělit do dvou kategorií, kterými jsou konvenční a udržitelné zemědělství. Konvenční zemědělství se zabývá úpravou některých faktorů životního prostředí, jako jsou stromy, obdělávání půdy a zavlažování, a všech činností, které upřednostňují pěstování jednotlivých plodin, zejména u plodin, jako je pšenice, rýže a kukuřice. Udržitelné zemědělství je místem, kde se v zemědělství používají ekologické zásady. To je také známé jako agroekologie. Zaměřuje se na udržitelné zemědělské postupy. Zahrnuje společné pěstování různých plodin, takže zemědělská zahrada nebude nikdy holá.
Souhrn:
1. Zahradnictví zahrnuje výhradně pěstování rostlin, zatímco zemědělství se zabývá pěstováním plodin i chovem zvířat.
2. Zahradnictví může zahrnovat rostliny, které nejsou určené k lidské spotřebě, zatímco zemědělství se zaměřuje hlavně na plodiny k lidské spotřebě.
3. Zahradnictví se provádí na menších uzavřených pozemcích, zatímco zemědělství se provádí na rozsáhlých pozemcích ve velkém měřítku.