Rozdíl mezi kapáním a uvařenou kávou

Káva kape Vs

Žádat o rozdíl mezi kapající a uvařenou kávou je jako ptát se, jak se liší auto a vozidlo. Obecněji řečeno, vařená káva je součtem jakéhokoli přípravku na přípravu kávy, který může být připraven pomocí perkolátoru, francouzského tisku nebo dokonce prostřednictvím tzv. „Kapání“. Všechny výsledné kávové výrobky, bez ohledu na to, jak byly připraveny, mohou být klasifikovány jako vařená káva. Širší vařená káva má svůj rozsah výsledných chutí v závislosti na tom, jak se připravuje; zatímco kapající káva je jedním z přípravků, které dávají zvláštní specifickou chuť.

Výroba kávy pomocí kapajícího kávovaru zahrnuje použití kapajícího manévru téměř vařené vody, který prochází uzemněnou nebo pražené kávy na filtru, což vede k „kapání“. To vede k druhému klíčovému rozdílu, kdy kapající káva používá filtry. Tyto filtry, které se používají po celém světě, mohou být vyrobeny z různých materiálů, jako je papír, tenké kovové stínítka a dokonce i plasty. Ten je v dnešní době populárnější kvůli jeho pozitivnímu dopadu na životní prostředí. Pokud není vařená káva připravena pomocí kapání, je velmi pravděpodobné, že nepoužila formu zařízení na filtrování kávy..

Díky působení gravitace jsou kapky ve skutečnosti složeny z vody a důležitých výtažků z kávového oleje, které se pak hromadí uvnitř nádoby na sběr kávy (umyvadlo na kávu) bezprostředně pod. Filtr v kapající kávové sestavě je zodpovědný za zachycení extraktů z kávy bez oleje, které by neměly být smíchány s výslednou směsí vařené kávy. Tyto oleje, označované jako použité kávové základny, jsou s největší pravděpodobností těžší ve srovnání s lehčími kávovými oleji, které prošly filtrem.

Celkově lze nyní pozorovat, že odkapávací káva a vařená káva jsou termíny, které se používají zaměnitelně kvůli jejich velmi blízkým významům týkajícím se přípravy kávy, ale je třeba vědět, že odkapávací káva je specifičtější kávový přípravek, který poskytuje jiný typ kávy. ve srovnání s jinými způsoby přípravy kávy.

Souhrn :
1. Kávová káva dává určitou nebo specifickou chuť, zatímco uvařená káva může produkovat různé chutě v závislosti na tom, jak byla připravena.
2. Odkapávací káva využívá filtr, zatímco uvařená káva nikoli, pokud to není přes odkapávací mechanismus
3. Kávová káva je specifický druh přípravku na přípravu kávy, zatímco vařená káva je obecnějším pojmem pro skupinu přípravků na kávu.