jpeg je nejběžnějším formátem souborů, který dnes máme, zejména na fotografiích, a to díky jeho dobré kvalitě ke kompresnímu poměru. Jak je uvedeno, jpeg je komprimovaný formát souboru pro ukládání realistických obrázků, jako jsou fotografie nebo obrazy. Na druhou stranu raw nemusí být nutně formát souboru. Jde jednoduše o výstup přímého ze senzoru zapsaného do souboru bez jakéhokoli zpracování nebo komprese.
jpeg je zkratka pro Joint Photographic Experts Group, která standardizovala kompresi, aby snížila velikost souboru při zachování velmi minimální ztráty kvality. Nezpracovaná fotografie pořízená z 5 megapixelového fotoaparátu by také měla být 5 MB, zatímco jpg pořízený se stejným fotoaparátem by byl pouze kolem 10 až 40 procent velikosti.
Formát jpeg je snadno rozpoznatelný většinou programů pro prohlížení fotografií, protože je většinou považován za hotový produkt a lze jej snadno vytisknout, i když jej lze stále upravovat. Na druhé straně mohou surové obrázky číst pouze některé programy, jejichž hlavním účelem je úprava obrázků. Je tomu tak proto, že hrubé obrázky často vypadají jako špatně pořízené snímky s velmi nízkým kontrastem. Z těchto důvodů většina lidí dává přednost fotografování a uložení do souborů jpg.
Nezpracovaný formát je profesionální fotografy často preferován, a to i přes jeho velkou velikost a nevhodnost pro tisk. Většina profesionálních fotografů nevytiskne snímky, které pořídily, okamžitě, zpracují je, aby vypadaly tak, jak to zamýšlely, a to je místo, kde syrové svítí. Formáty raw souborů ukládají všechna data, která jsou snímána senzorem. To dává fotografovi velký prostor pro úpravy a vylepšení záběru pomocí nástrojů pro úpravu fotografií, jako je Photoshop. Úpravy zpracovaného obrazu, jako je jpg, znamená, že by se ztratilo více dat a výsledná kvalita obrazu by pak byla nižší než to, co je obecně přijatelné, zejména v tištěných médiích.
Souhrn:
1. jpeg je komprimován a je pouze zlomkem velikosti nekomprimovaného souboru RAW
2. jpeg lze číst ve většině programů pro prohlížení fotografií, zatímco Raw je možné prohlížet pouze hrstkou programů pro úpravy
3. jpeg jsou již zpracovány a obecně by měly vyšší kontrast než soubor RAW
4. jpeg jsou vhodné pro okamžitý tisk, zatímco soubory Raw jsou vhodné pro další úpravy a následné zpracování
5. Obyčejní lidé používají jpg, zatímco profesionální fotografové upřednostňují Raw