Rozdíl mezi kyselinou a kyselinou
Share
klíčový rozdíl mezi kyselinou a kyselinou je to termín kyselina popisuje chemické sloučeniny, které mohou ionizovat ve vodě za uvolňování vodíkových iontů, zatímco pojem kyselý označuje schopnost uvolňovat vodíkové ionty.
Kyseliny jsou látky s hodnotou pH nižší než 7 a reagují s kovy a zásadami. Jednou z charakteristik kyselin je také to, že chutnají kysele. Termín kyselý je však přídavné jméno, které používáme k popisu vlastností látky, která má podobné vlastnosti jako kyselina.
OBSAH
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je Kyselina
3. Co je kyselé
4. Porovnání vedle sebe - Kyselina vs. Kyselina v tabulkové formě
5. Shrnutí
Co je Kyselina?
Kyselina je chemická sloučenina, která může uvolňovat ionty vodíku ve vodě. Kromě toho mají kyseliny hodnotu pH nižší než 7 a mají také kyselou chuť. Existují také tři hlavní kategorie kyselin. Jde zejména o silné kyseliny, středně silné kyseliny a slabé kyseliny. Silná kyselina úplně ionizuje, aby uvolnila všechny možné ionty vodíku do vodného roztoku, zatímco slabá kyselina částečně ionizuje.
Kromě toho existují dvě široké kategorie kyselin. Jmenovitě jsou to Brønstedovy a Lewisovy kyseliny. Brønstedovy kyseliny jsou donory protonů. Ve vodných roztocích mohou tvořit hydroniové ionty (H3Ó+) darováním protonu (H+) na molekulu vody (H2Ó). Lewisovy kyseliny jsou chemické sloučeniny, které mohou tvořit kovalentní vazbu s párem elektronů.
Obrázek 01: Reakce mezi kyselinou chlorovodíkovou a bází NH4OH
Můžeme změřit sílu kyseliny z disociační konstanty kyseliny nebo KA. To dává, kolik kyseliny se disociuje na své ionty. Pro disociaci HA kyseliny na H+ a A- ionty, můžeme napsat rovnici pro stanovení KA hodnota následovně:
KA = [H+][A-] / [HA]
Báza může neutralizovat kyselinu. Reakcí mezi kyselinou a bází se získá sůl a voda. Například reakce mezi kyselinou chlorovodíkovou a bází NaOH poskytne sůl NaCl a molekulu vody.
Co je kyselé?
Termín kyselý je užitečný při popisu vlastností látky, která má podobné vlastnosti jako kyselina. Nebo ji můžeme použít k vyjádření přítomnosti kyseliny. Někdy používáme tento termín, abychom získali představu o pH roztoku jako pH<7 (pH is below 7).
Obrázek 02: Měřítko pH pro kyselé a alkalické látky
Například potravinové položky se označují jako alkalické nebo kyselé v závislosti na jejich schopnosti produkovat bazický nebo kyselý popel uvnitř žaludku po jejich trávení. Proto klasifikujeme potraviny jako zásadité nebo kyselé a lékaři nám doporučují zahrnout do naší stravy stále více alkalických potravin. Když jíme potraviny, oxidují se uvnitř těla a po trávení zanechávají zbytky nebo popel. Pokud tento zbytek obsahuje minerály, jako je síra, fosfor, chlor a organické zbytky organických kyselin více než sodík, draslík, vápník a hořčík, jsou potraviny označovány jako hrůza a kategorizují je jako kyselé. Naproti tomu opak tohoto jevu je také pravdou a potraviny se pak nazývají zásadité.
Jaký je rozdíl mezi kyselinou a kyselinou??
Kyselina je chemická sloučenina, která může uvolňovat vodíkové ionty ve vodě, zatímco termín kyselý je užitečný při popisu vlastností látky, která má podobné vlastnosti jako kyselina. Proto je to klíčový rozdíl mezi kyselinou a kyselinou. Stručně řečeno, pojem kyselina je užitečný při pojmenování chemické sloučeniny, zatímco pojem kyselina je užitečný pro vysvětlení přítomnosti vlastností kyseliny.
Shrnutí - Acid vs. Acidic
Termín kyselý pochází z názvu kyselina. Klíčový rozdíl mezi kyselinou a kyselým je v tom, že pojem kyselina popisuje chemické sloučeniny, které mohou ionizovat ve vodě za uvolňování vodíkových iontů, zatímco pojem kyselý označuje schopnost uvolňovat vodíkové ionty.
Odkaz:
1. „Kyselina“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 30. října 2018. K dispozici zde
2. „Kyselina | Definice kyseliny v angličtině Oxfordskými slovníky. “ Oxfordské slovníky Angličtina, Oxfordské slovníky. K dispozici zde
Obrázek se svolením:
1. „Amoniak kyseliny chlorovodíkové“ (Public Domain) prostřednictvím Commons Wikimedia
2. ”35805740223” od Heinrich-Böll-Stiftung (CC BY-SA 2.0) přes Flickr
