klíčový rozdíl mezi aromatickým a alifatickým je to alifatické sloučeniny mají přímé, rozvětvené nebo cyklické struktury, zatímco aromatické sloučeniny obsahují cyklickou strukturu.
Organické molekuly jsou molekuly, které se skládají z uhlíků. Jsou to nejhojnější molekuly v živých věcech na této planetě. Organičtí chemici rozdělují všechny organické sloučeniny do dvou skupin jako alifatické a aromatické sloučeniny. Tato separace závisí na způsobu, jakým jsou atomy uhlíku uspořádány v molekule.
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je aromatické
3. Co je alifatické
4. Srovnání bok po boku - Aromatické vs. Alifatické v tabulkové formě
5. Shrnutí
Studie o aromatických sloučeninách začaly objevením nového uhlovodíku Michaelem Faradayem v roce 1825. Tato nová uhlovodíková sloučenina byla pojmenována jako „bicarburet vodíku“. Další studie o této sloučenině ukázaly, že má odlišné vlastnosti než jiné organické sloučeniny. Molekulový vzorec benzenu je C6H6, a je to překvapivé, protože má stejný počet atomů uhlíku a atomů vodíku. Většina původně identifikovaných aromatických sloučenin byly pryskyřice a éterické oleje, které měly vůni. To jim dalo název „aromatický“.
Kekule jako první rozpoznal tyto aromatické sloučeniny. Navrhl také strukturu benzenu, která se nakonec stala mateřskou sloučeninou všech aromatických sloučenin. Přestože vzorec vykazuje v benzenu vysoce nenasycenou povahu, jeho reakce jsou protichůdné. Normálně nenasycené sloučeniny jako alken odbarvují brom; změňte barvu manganistanu draselného oxidací atd. Benzen však žádné z nich nevykazuje. Vykazují tedy jiné relativity než nenasycené alifatické sloučeniny.
Řečeno tím, že sloučenina je aromatická, máme na mysli, že její elektrony π jsou přemístěny po celém kruhu a že jsou stabilizovány přemístěním elektronu π. Při pojmenování monosubstituovaného benzenu můžeme použít dvě metody. V některých sloučeninách používáme jako výchozí název benzen a substituent můžeme označit předponou (např. Brombenzen). V jiných sloučeninách má sloučenina nový název (např. Toluen).
Obrázek 01: Aromatická sloučenina ukazující delokalizovaný elektronový mrak v tečkované čáře
Kromě jednoduchých benzenových a benzenových derivátů existují i další aromatické sloučeniny. Jedním z nich jsou polycyklické benzenoidní aromatické uhlovodíky. Tato třída obsahuje molekuly se dvěma nebo více kondenzovanými benzenovými kruhy (např. Naftalen). Kromě toho existují nonbenzenoidní aromatické sloučeniny, jako je azulen a cyklopentadienylový anion. Kromě kruhů složených pouze z atomů uhlíku existují i jiné aromatické molekuly, které jsou heterocyklické. Pyridin, furan a pyrrol jsou některé příklady heterocyklických aromatických sloučenin.
Alifatické sloučeniny v organické chemii jsou nearomatické sloučeniny. Jsou buď cyklické, nebo acyklické. Alkány, alkeny, alkiny a jejich deriváty jsou hlavními alifatickými sloučeninami.
Obrázek 02: Jednoduchá alifatická sloučenina
Tyto sloučeniny mohou mít rozvětvené nebo lineární struktury a jsou buď nasycené (alkany) nebo nenasycené (alkeny a alkyny), což znamená, že mohou mít dvojné vazby mezi atomy uhlíku (nenasycené) nebo vůbec žádné dvojné vazby (nasycené)..
Aromatické sloučeniny jsou organické sloučeniny obsahující rovinný nenasycený kruh atomů, který je stabilizován interakcí vazeb tvořících kruh, zatímco alifatické sloučeniny jsou organické sloučeniny, jejichž atomy uhlíku se spojují navzájem v otevřených řetězcích, buď přímých nebo rozvětvených, spíše než obsahujících benzenový kruh. Klíčovým rozdílem mezi aromatickými a alifatickými je tedy to, že alifatické sloučeniny mají přímé, rozvětvené nebo cyklické struktury, zatímco aromatické sloučeniny obsahují cyklickou strukturu. Navíc všechny aromatické sloučeniny mají sladký, příjemný zápach, ale většina alifatických sloučenin je bez zápachu.
Aromatické i alifatické sloučeniny jsou organické sloučeniny. Klíčový rozdíl mezi aromatickými a alifatickými je, že alifatické sloučeniny mají přímé, rozvětvené nebo cyklické struktury, zatímco aromatické sloučeniny obsahují cyklickou strukturu.
1. Helmenstine, Anne Marie. "Definice alifatické sloučeniny." ThoughtCo, 3. prosince 2018, k dispozici zde.
1. „2876288“ (CC0) prostřednictvím Pixabay
2. „Butan Lewis“ NEUROtikerem Own - Vlastní práce (Public Domain) prostřednictvím Commons Wikimedia