Rozdíl mezi benzaldehydem a benzofenonem
Share
klíčový rozdíl mezi benzaldehydem a benzofenonem je to benzaldehyd je aldehyd, zatímco benzofenon je keton.
Benzaldehyd i benzofenon jsou aromatické karbonylové sloučeniny. Avšak benzaldehyd má jednu fenylovou skupinu navázanou na karbonylovou skupinu, protože druhá strana tohoto karbonylového uhlíku má atom vodíku, protože se jedná o aldehyd. Ale v benzofenonu mají obě strany karbonylového uhlíku fenylové skupiny.
OBSAH
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je benzaldehyd
3. Co je benzofenon
4. Srovnání bok po boku - benzaldehyd vs. benzofenon v tabulkové formě
5. Shrnutí
Co je benzaldehyd?
Benzaldehyd je aromatický aldehyd mající chemický vzorec C6H5CHO. Má fenylovou skupinu navázanou na aldehydovou funkční skupinu. Navíc je to nejjednodušší aromatický aldehyd. Vyskytuje se jako bezbarvá kapalina a má mandlovitý charakteristický zápach. Jeho molární hmotnost je také 106,12 g / mol. Teplota tání je -57,12 ° C, zatímco teplota varu je 178,1 ° C.
Obrázek 01: Struktura benzaldehydu
Pokud jde o výrobu benzaldehydu, hlavními způsoby výroby této sloučeniny jsou chlorace v kapalné fázi a oxidace toluenu. Tato sloučenina se však přirozeně vyskytuje také v mnoha potravinách; například v mandlích. Jedním z hlavních použití této sloučeniny je proto její použití jako mandlová chuť v potravinách a voňavých výrobcích.
Co je benzofenon?
Benzofenon je aromatický keton mající chemický vzorec C13H10O. Je to aromatický keton a má dva benzenové kruhy připojené ke stejnému atomu uhlíku karbonylové skupiny. Můžeme to zkrátit jako Ph2O, kde Ph označuje „fenol“ (jiné jméno pro benzenový kruh).
Obrázek 02: Struktura benzofenonu
Při pohledu na vlastnosti benzofenonu je jeho molární hmotnost 182,22 g / mol. Má zápach připomínající Geranium a vyskytuje se jako bílá pevná látka při standardní teplotě a tlaku. Kromě toho je tato sloučenina nerozpustná ve vodě, ale rozpustná v některých organických rozpouštědlech. Teplota tání je 48,5 ° C, zatímco teplota varu je 305,4 ° C. Kromě toho můžeme tuto sloučeninu vyrobit pomocí mědi katalyzované oxidace difenylmethanu vzduchem.
Při zvažování použití benzofenonu je užitečný jako stavební blok pro syntézu mnoha organických sloučenin, jako fotoiniciátor v aplikacích UV vytvrzování, jako UV blokátor pro plastové obaly atd..
Jaký je rozdíl mezi benzaldehydem a benzofenonem?
Benzaldehyd je aromatický aldehyd mající chemický vzorec C6H5CHO, zatímco benzofenon je aromatický keton mající chemický vzorec C13H10O. Klíčovým rozdílem mezi benzaldehydem a benzofenonem je tedy to, že benzaldehyd je aldehyd, zatímco benzofenon je keton. Kromě toho má benzaldehyd mandlový charakterický zápach, ale benzofenon má zápach podobný geranii.
Při zvažování chemických struktur těchto sloučenin je navíc rozdíl mezi benzaldehydem a benzofenonem v tom, že benzaldehyd má fenylovou skupinu navázanou na aldehydovou funkční skupinu, zatímco benzofenon má dvě fenylové skupiny připojené na obě strany karbonylového uhlíku.
Níže uvedený infographic ukazuje další srovnání týkající se rozdílu mezi benzaldehydem a benzofenonem.
Shrnutí - Benzaldehyd vs Benzofenon
Benzaldehyd je aromatický aldehyd mající chemický vzorec C6H5CHO, zatímco benzofenon je aromatický keton mající chemický vzorec C13H10O. V souhrnu je klíčovým rozdílem mezi benzaldehydem a benzofenonem to, že benzaldehyd je aldehyd, zatímco benzofenon je keton.
Odkaz:
1. „Benzaldehyd.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 15. června 2019, k dispozici zde.
Obrázek se svolením:
1. „Benzaldehyd“ od NEUROtiker - vlastní práce (public domain) přes Commons Wikimedia
2. „Benzophenon“ od Wikimuzg - vlastní práce (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia
