Chemická a fyzikální reakce jsou dva typy změn v látce a klíčový rozdíl mezi chemickou reakcí a fyzikální reakcí je to pokud látka podléhá chemické reakci, nejedná se o původní sloučeninu to tam bylo před reakcí, zatímco, látka, která prochází fyzickou reakcí, zůstává původní látkou, zatímco se mění její stav nebo tvar. V chemických i fyzikálních reakcích však zůstává celková energie konstantní.
K chemické reakci dochází, když jsou dvě nebo více látek sloučeny za vzniku zcela nové látky (látek) nebo ke změně původních vlastností výchozí sloučeniny (sloučenin). Během chemické reakce se mění chemické vlastnosti výchozích sloučenin. To zahrnuje rozbití nebo vytvoření chemických vazeb.
Látky přítomné na začátku reakce se nazývají „reaktanty“ a nově vytvořené látky se nazývají „produkty“. Počet prvků přítomných v reakčních složkách se rovná počtu prvků přítomných v produktech.
Příklad 1: Spalování fosilních paliv
2C2H6 + 7O2 → 4 CO2 + 6 H2Ó
(Činidla) (Produkty)
Příkladem chemické reakce je výbuch ohňostroje.
Fyzikální reakce v látkách jsou také známé jako „fyzické změny“. Abychom pochopili fyzikální reakci, je nezbytné mít jasnou představu o fyzikálních vlastnostech hmoty. Fyzikální vlastnosti jsou vlastnosti, které nemění chemickou povahu látky. Tyto vlastnosti lze měřit, aniž by se změnilo složení látky. Fyzikální vlastnosti zahrnují vzhled, strukturu, barvu, zápach, teplotu tání, teplotu varu, hustotu, rozpustnost atd.
Fyzikální reakce zahrnují změnu formy hmoty nebo tvaru, ale žádné změny ve složení.
Příklad 1: Míchání cukru ve vodě
To je fyzická reakce. Protože smícháním cukru s vodou nevzniká nic nového. Výsledkem je pouze cukr ve vodě. Pokud směs odpaříte, můžete získat výchozí sloučeniny.
Příklad 2: Zmrazování vody, tání ledu a odpařování vody.
Všechny tyto tři procesy jsou fyzickými změnami vody. V žádném z těchto změn změny nezahrnují změny ve složení. Je to voda v různých formách.
Tání ledu je příkladem fyzické reakce
Chemická reakce: Chemická reakce je jakákoli změna, která vede k tvorbě nových chemických látek.
Fyzikální reakce:Fyzikální reakce je změna ovlivňující formu chemické látky, ale nikoli její chemické složení.
Chemická reakce: Chemické reakce vedou ke změně původních vlastností výchozích sloučenin nebo k vytvoření zcela nové sloučeniny (sloučenin).
Fyzikální reakce: Fyzikální reakce nemění složení prvků nebo sloučenin, ale vede ke změně stavu.
Fyzické změny | Chemické změny |
Rozbití skla | rezavé kolo |
Tloukání dřeva dohromady | shnilé jídlo |
Tání másla pro popcorn | korozivní kov |
Separace písku od štěrku | bělení vlasů |
Sekání trávníku | ohňostroj explodující |
Lisování pomerančů pro výrobu pomerančové šťávy. | Hořící listy |
Vytváření slané vody kloktat | Spálený toast |
Tající zmrzlina | smažení vejce |
Chemická reakce: Většina chemických reakcí je nevratná.
Fyzikální reakce: Fyzikální reakce jsou reverzibilní.
Chemická reakce: Při chemické reakci dochází nejméně k jedné z následujících změn.
Změny chemické reakce:
Fyzikální reakce: Látka, která podléhá fyzikální reakci; změní svůj tvar nebo fázi a zůstane tak, jak je.
Chemická reakce: Existuje určitá energetická bariéra, která musí být překonána, aby mohla podstoupit chemickou reakci. Nazývá se „aktivační energie“.
Fyzikální reakce:Ve fyzických reakcích není takový energetický požadavek.
Snímek se svolením: „Přechod stavu fyziky 1. En“ od ElfQrin - vlastní práce. (GFDL) přes Wikimedia Commons Melting Ice Cubes do jar [o] [CC BY 2.0] přes Flickr