Rozdíl mezi lisováním za studena a organickým

klíčový rozdíl mezi lisováním za studena a organickým olejem je to lisovaný olej lisovaný za studena označuje proces extrakce drcením semen nebo ořechů a vytlačováním oleje, zatímco organický olej znamená olej extrahovaný z rostlin pěstovaných na farmách nebo v oblastech, které jsou bez pesticidů nebo chemikálií.

Používáme olej k mnoha účelům. Olej používáme pro vaření a přípravu mnoha potravin. Kromě toho je olej pro naši pokožku dobrý. Kvalita a složení oleje závisí hlavně na procesu extrakce. Těžba oleje může být provedena různými způsoby. „Studený lisovaný“, „nerafinovaný“, rafinovaný, „panenský“, „organický“ a „surový“ jsou některé pojmy, které popisují ropu na základě zdroje a extrakce.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je olej lisovaný za studena
3. Co je to organický olej
4. Podobnosti mezi lisováním za studena a organickým olejem
5. Srovnání bok po boku - lisování za studena vs organický olej v tabulkové formě
6. Shrnutí

Co je lisovaný olej za studena?

Lisovaný olej je olej získaný rozdrcením semen nebo ořechů a vytlačením oleje. Lisování za studena je přirozená metoda extrakce. Před extrakcí oleje jsou semena nebo ořechy vyčištěny a poté sušeny na slunci, aby se odstranila vlhkost. Poté se přidají do válce obsahujícího rotační šroub. Stroj rozdrtí semena a vytlačuje olej přirozeně. Nakonec se olej z buničiny přirozeně oddělí pomocí gravitační sedimentace a poté se shromáždí do nádob.

Obrázek 01: Olej lisovaný za studena

Metoda lisování za studena se provádí při teplotách pod 50 ° C, obvykle se provádí při 27 ° C. Protože se v této metodě nepoužívá teplo, jedná se o přírodní metodu, která nemění složení oleje. Navíc bude zachována nutriční hodnota oleje tak, jak je. Chuť a barva budou také zachovány v původním stavu. Metoda lisování za studena proto používá pouze lisování semen k vytlačení oleje z nich. Nevyužívá žádné chemikálie ani teplo.

Co je to organický olej?

Organický olej je olej získaný ze semen, která byla vypěstována na farmách chovaných bez použití pesticidů nebo jiných toxických nebo škodlivých chemikálií. Protože se v polích nepoužívá chemikálií, jsou semena velmi bezpečná a olej extrahovaný z těchto semen je výživný a nejbezpečnější ke spotřebě a použití pro jiné účely..

Obrázek 01: Organický olej

Pro zachování nutriční hodnoty a složení je extrakční postup také přirozenou metodou. A co je nejdůležitější, proces extrakce nezahrnuje žádné externí rozpouštědlo. Může být extrahována metodou lisování za studena. Organický olej lisovaný za studena je olej extrahovaný metodou lisování za studena a semena shromážděná z farem pěstovaných bez použití chemikálií.

Jaké jsou podobnosti mezi lisováním za studena a organickým olejem?

• Oba typy olejů nepoužívají žádný extrakční olej z chemických rozpouštědel.
• U obou metod zůstane nutriční hodnota a složení stejné jako v přirozené formě.
• Obě metody jsou prospěšné pro výrobu oleje pro přípravu jídla, aplikování na péči o vlasy a pokožku.

Jaký je rozdíl mezi lisováním za studena a organickým?

Olej lisovaný za studena nebo lisovaný za studena je olej získaný ze semen, která jsou drcena a přirozeně vytlačována. Na druhé straně, organický olej je olej extrahovaný ze semen pěstovaných organicky bez použití chemikálií nebo pesticidů na farmách. To je klíčový rozdíl mezi lisováním za studena a organickým olejem.

Shrnutí - Cold Pressed vs Organic

Olej lisovaný za studena je olej získaný čistěním, sušením, drcením a přirozeným lisováním semen. Naproti tomu organický olej je olej získaný ze semen pěstovaných na farmách, které nepoužívají chemikálie - hnojivo nebo pesticidy. To je klíčový rozdíl mezi lisováním za studena a organickým olejem. Oba typy olejů mají maximální kvalitu a nutriční převahu. Proto je použití obou typů nejbezpečnější.

Odkaz:

1. Hnilo, Andy a kol. "Organické oleje lisované za studena." Alitura Naturals, 16. února 2018, k dispozici zde.

Obrázek se svolením:

1. „Panenský kokosový olej“ od Mauriny Rara (CC BY 2.0) přes Flickr
2. „Fotografie z olivového oleje Organické Austrálie zdarma“ (CC0) přes Needpix.com