Rozdíl mezi křížením a GM

Kříženec vs GM
 

Jak křížení, tak GM, jsou techniky pro produkci geneticky vylepšených druhů, ale mezi nimi existuje řada rozdílů v jejich procesech. Kříženec a GM jsou dvě techniky, které vynalezli lidé a vyžadují zapojení lidí. Tyto dva procesy mají klady i zápory. Tyto dvě techniky se však široce používají u hospodářských zvířat a rostlinných plodin k produkci nových druhů nebo odrůd, které mají oproti svým rodičům velké výhody..

Co je křížení?

V průběhu mnoha desetiletí vědci a zemědělci používají křížové šlechtitelské postupy k produkci geneticky vylepšených druhů hospodářských zvířat a plodin. Proto je křížení považováno za konvenční techniku ​​genetiky. Tato technika je velmi pomalý proces a dosažení konečných výsledků trvá mnoho let. Při křížení si lidé záměrně vyberou dva organismy pro své specifické rysy, které mají určité výhody a vytvářejí křížení mezi vybranými rodičovskými organismy, které se nikdy přirozeně křížit nemohly. Takže potomci nebo hybrid mohou mít důležité vlastnosti obou rodičovských organismů. Jsou označovány nadřazené vlastnosti, které hybrid získává křížením hybridní síla nebo heteróza. Zvířata jako skot a prasata jsou vysoce vystaveni kříženci, aby získali více masa. Mnoho pěstitelů plodin také používá techniky křížení ke zvýšení výnosů plodin a odolnosti plodin vůči chorobám. Hlavní nevýhodou křížení je však to, že nemůžeme kontrolovat přenos špatných vlastností, jako jsou nemoci, na hybrid z rodičovských organismů. Tato nevýhoda může být snížena zpětným křížením stejného hybridu se svými rodiči.

Kříženec norské červené krávy

Co je GM?

GM (genetická modifikace) je proces změny genetického materiálu organismu přidáním, delecí nebo změnou segmentů jeho DNA. Výsledný organismus je známý jako geneticky modifikovaný organismus (GMO). Tyto GMO jsou chovány pro produkci hybridů, které mají pro člověka velmi určité výhody. Toto je moderní pokročilá šlechtitelská technika používaná v genetickém inženýrství a umožňuje vědcům získat organismy s žádoucími vlastnostmi a také přenášet geny mezi různými druhy, které by se v přírodě nikdy nemnožily.

Tyto transgenní švestky zvané C5 obsahují gen, díky kterému jsou vysoce odolné vůči viru švestkových neštovic

GM je rychlejší a schopný provádět genetické změny, které by se nikdy neočekávaly v konvenčních metodách. Ministerstvo zemědělství USA (USDA) zjistilo, že nejméně 80% všech potravinářských výrobků v supermarketech USA je geneticky modifikováno nebo obsahuje geneticky modifikované složky. Bioinženýři použili GM techniky u hospodářských zvířat ke zvýšení produkce masa, mléka a vajec. Kromě toho byly také schopny vyvinout různé GMO pravosti plodin odolných vůči vysokým teplotám, chladu, suchu, soli, škůdcům a virovým chorobám. Kromě toho vyvinuli plodiny, které rostou rychleji a přežívají s menším využitím agrochemikálií.

Jaký je rozdíl mezi křížením a GM?

• Křížení je proces šlechtění dvou organismů pro jejich specifické rysy se zapojením člověka, zatímco GM je technika modifikace genetických materiálů organismu štěpením genů..

• Křížení je konvenční technika používaná zemědělci po mnoho staletí. GM techniky jsou však moderní technikou, kterou vědci nedávno vynalezli.

• Technika křížení nevyžaduje moderní a pokročilé vybavení tam, kde se používá technika GM.

• Křížení nevyžaduje vždy laboratorní zařízení, zatímco GM vždy vyžaduje dobře zavedená laboratorní zařízení.

• Křížení je pomalý proces a získání konečných výsledků trvá dlouho. GM je však rychlá metoda a výsledky lze získat v krátkém období.

Obrázky se svolením: 

1. Kříženec norské červené krávy na pastvině Maribjorke (CC BY-SA 3.0)
2. Geneticky modifikované švestky prostřednictvím Wikicommons (Public Domain)