Deionizovaná vs destilovaná voda
Voda pokrývá více než 70% zemského povrchu. Z toho je větší část vody v oceánech a mořích, což je asi 97%. Řeky, jezera a rybníky mají 0,6% vody a asi 2% jsou v polárních ledových čepicích a ledovcích. Nějaké množství vody je přítomno v podzemí a minutové množství je ve formě plynu jako páry a mraky. Mezi tím zbývá méně než 1% vody pro přímé lidské použití.
Voda se v laboratoři používá k mnoha účelům. Voda z řek, jezer nebo rybníků obsahuje mnoho věcí, jako jsou mikroorganismy, suspendované částice, ionty, rozpuštěné plyny atd. Dešťová voda obsahuje mnoho dalších věcí kromě molekul vody. Dokonce i voda z vodovodu, která je distribuována po čištění, obsahuje mnoho rozpuštěných sloučenin. Tyto rozpuštěné sloučeniny mohou změnit vlastnosti vody. Voda je čirá, bezbarvá, bez chuti a bez zápachu. Čistá voda by měla mít neutrální pH, zatímco voda, kterou bereme z různých zdrojů, může být mírně kyselá nebo zásaditá. Kvůli nečistotám ve vodě je však nemůžeme použít pro určité účely. V experimentech, kde musí být provedena přesná měření, by měla být použita vyčištěná voda. Například, pokud musí být kyselost vzorku měřena titrimetrickou metodou, pak by měla být v procesu používána velmi čistá voda, od čištění skla po výrobu roztoků atd. Jinak by použití normální vody způsobilo chybu v měření . Deionizovaná voda a destilovaná voda jsou čisté formy vody, které se v takových případech používají.
Deionizovaná voda
Jedná se o typ vyčištěné vody, ve které byly odstraněny všechny minerály. Minerální ionty, jako je sodík, vápník, chlorid, bromid, jsou přítomny v přírodní vodě a odstraňují se v procesu deionizace. V tomto procesu je normální voda posílána přes elektricky nabitou pryskyřici, která přitahuje a zadržuje minerální ionty. Tato metoda však pouze odstraní nabité ionty a neodstraní mikroorganismy, jiné nenabité částice a nečistoty přítomné ve vodě.
Destilovaná voda
V destilované vodě jsou nečistoty odstraněny během destilačního procesu. Základ destilace závisí na skutečnosti, že jiné molekuly a mikroskopické nečistoty ve vodě jsou těžší než molekuly vody. Proto se při destilaci vypařují pouze molekuly vody. Voda se vaří na 100 ° C ÓMolekuly C a vody se odpaří. Vodní pára se pak nechá cestovat uvnitř kondenzační trubice, kde proud vody absorbuje teplo v páře a způsobuje kondenzaci. Kondenzované kapky vody pak mohou být shromažďovány do jiné čisté nádoby. Tato voda se nazývá destilovaná voda. Destilovaná voda by měla obsahovat pouze molekuly vody bez bakterií, iontů, plynů nebo jiných kontaminujících látek. Měl by mít pH 7, což znamená, že voda je neutrální. Destilovaná voda nemá chuť, protože byly odstraněny všechny minerály. Je však bezpečné pít. Destilovaná voda se však hlavně používá pro výzkumné účely.
Jaký je rozdíl mezi Deionizovaná voda a destilovaná voda? • Při přípravě deionizované vody je normální voda vedena přes nabitou pryskyřičnou kolonu. Destilovaná voda se připravuje destilačním procesem. • V deionizované vodě nejsou žádné minerální ionty; mohou však existovat i jiné nečistoty a bakterie. V destilované vodě se odstraní také většina ostatních nečistot a voda je čistší než deionizovaná voda. |