Rozdíl mezi trávením a absorpcí

klíčový rozdíl mezi trávením a absorpcí je to trávení je proces rozkladu potravin na jejich stavební kameny mechanickými a chemickými procesy, zatímco absorpce je asimilace živin do krevního řečiště.

Jídlo, které zvířata jedí, prochází čtyřmi hlavními procesy známými jako požití, trávení, vstřebávání a vyprázdnění. Nejprve dojde k požití, po kterém následuje trávení, a konečně dochází k absorpci živin v potravě strávené potravou za účelem výroby energie. Proces trávení i absorpce probíhá v zažívacím traktu zvířete. Tyto dva procesy jsou zcela odlišné procesy. Je však nemožné, aby absorpce probíhala bez trávení. Proto absorpce vždy následuje trávení. Tudíž trávení usnadňuje vstřebávání potřebných živin do naší krve.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je trávení
3. Co je absorpce
4. Podobnosti mezi trávením a absorpcí
5. Porovnání bok po boku - trávení vs. absorpce v tabulkové formě
6. Shrnutí

Co je trávení?

Obecně je trávení rozkladem potravy uvnitř zažívacího traktu. Tento proces představuje řadu procesů. Stejně tak existují dva hlavní typy trávení, a to mechanické trávení a chemické trávení. Při trávení dochází ke zjednodušení velkých molekul na malé monomery. Jedná se tedy o proces katabolismu. Existují však hlavně dvě formy trávicích systémů; primitivní organismy mají vnější trávení, zatímco rozvinutější pokročilá zvířata mají vnitřní trávicí systémy.

Obrázek 01: Trávení

U pokročilých zvířat začíná trávení v ústech a pokračuje až do žaludku a končí u jejunum. Zatímco jídlo prochází jícnem, peristaltické pohyby pomáhají rozdělit ho na menší částice. Uvnitř žaludku dominuje chemické trávení se sekrecí trávicích enzymů a kyselin s optimální teplotou. Trávení proteinů začíná v žaludku a končí v tenkém střevě po převedení proteinů na aminokyseliny. Trávení lipidů začíná a končí v tenkém střevě, které přeměňuje lipidy na glycerol a mastné kyseliny. Ústa začíná trávit uhlohydráty a končí v tenkém střevě po vytvoření jednoduchých cukrů. Po všech trávicích procesech jsou živiny v potravinách připraveny k absorpci do krevního řečiště.

Co je absorpce?

Absorpce přenáší štěpené molekuly přes gastrointestinální trakt do krevního řečiště. Absorpce začíná v žaludku, pokračuje tenkým střevem a končí v tlustém střevu. Existují čtyři hlavní mechanismy odpovědné za absorpci, jako je aktivní transport, pasivní difúze, endocytóza a usnadňující difúze.

Obrázek 02: Absorpce

Jednoduchá sloupcová epiteliální tkáň pokrývá vnitřní stěnu střeva záhyby zvanými plicae, které zvyšují absorpční plochu. Navíc jsou v záhybech přítomny mikroskopické procesy podobné prstům nazývané villi a microvilli, z nichž každý má síť kapilár. Tyto kapiláry přenášejí živiny z potravy do krevního řečiště. Jejunum a ileum absorbují většinu živin, zatímco tlusté střevo absorbuje většinu vody. Nakonec po absorpci v tlustém střevě je nestrávená a neabsorbovaná část připravena k defekaci.

Jaké jsou podobnosti mezi trávením a absorpcí?

• Trávení a absorpce jsou dva procesy trávicího systému.
• Absorpce následuje trávení.
• Tyto dva procesy jsou nesmírně důležité pro přežití organismů.
• Také oba vyžadují energii k provedení.

Jaký je rozdíl mezi trávením a absorpcí?

Trávení a vstřebávání jsou dva procesy, které se vyskytují v našem zažívacím systému. Požití je první proces, poté trávení a absorpce následuje trávení. Trávení je proces, který štěpí jídlo na malé kousky a poté na molekuly. Absorpce je proces absorpce živin ve formě molekul do krve. Proto je to klíčový rozdíl mezi trávením a absorpcí.

Trávení začíná v ústech, zatímco absorpce začíná v žaludku. Navíc k trávení dochází od úst do střeva, zatímco absorpce se většinou vyskytuje od žaludku do střeva. To je další rozdíl mezi trávením a vstřebáváním.

Níže uvedený infographic ukazuje více podrobností o rozdílu mezi trávením a absorpcí.

Shrnutí - Trávení vs Absorpce

Jakmile přijímáme potraviny, podléhají trávení a vstřebávání. Trávení a absorpce jsou tedy dva procesy, které se vyskytují v trávicím traktu zvířat. Zde dochází nejprve k trávení a poté k absorpci. Trávení je proces štěpení jídla na malé kousky mechanicky a poté na molekuly chemicky. Na druhé straně je absorpce procesem absorpce živin do krevního řečiště. Jedná se tedy o klíčový rozdíl mezi trávením a absorpcí. Chemické trávení nastává hlavně díky enzymům, zatímco absorpce nepotřebuje enzymy.

Kromě toho trávení využívá energii, zatímco některé absorpční mechanismy energii nepotřebují. Trávení se většinou vyskytuje v žaludku, zatímco absorpce se většinou vyskytuje ve střevě. Toto je shrnutí rozdílu mezi trávením a absorpcí.

Odkaz:

1. „Trávení.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18. prosince 2018. K dispozici zde 

Obrázek se svolením:

1. ”2405 Trávicí proces” od OpenStax College - web Anatomy & Physiology, Connexions. 19. června 2013., (CC BY 3.0) prostřednictvím Commons Wikimedia  
2. ”Obrázek 34 01 11f” od CNX OpenStax (CC BY 4.0) přes Commons Wikimedia