Rozdíl mezi DL alfa tokoferyl acetátem a D alfa alfa tokoferolem
Share
klíčový rozdíl mezi DL alfa tokoferyl acetátem a D alfa tokoferolem je to DL alfa tokoferylacetát se vyskytuje jako syntetická racemická směs, zatímco D alfa tokoferol je přírodní sloučenina.
DL alfa tokoferylacetát je derivát D alfa tokoferolu. Je to esterová forma D alfa tokoferolu. Přestože je biologická dostupnost těchto dvou sloučenin téměř stejná, existují rozdíly mezi DL alfa tokoferyl acetátem a D alfa tokoferolem.
OBSAH
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je to DL alfa-tokoferyl acetát
3. Co je to D alfa-tokoferol
4. Srovnání bok po boku - DL alfa tokoferyl acetát versus D alfa alfa tokoferol v tabulkové formě
5. Shrnutí
Co je to DL alfa-tokoferyl acetát?
DL alfa tokoferylacetát je racemická směs D a L forem alfa tokoferylacetátu. Jedná se tedy o formu syntetické směsi tokoferolových molekul a je to jeden z nejúčinnějších antioxidačních tokoferolů. Chemický vzorec alfa-tokoferylacetátu (D nebo L forma) je C31H52Ó3. Molární hmotnost této sloučeniny je proto 472,754 g / mol.
Obrázek 01: Struktura alfa-tokoferyl acetátu
Antioxidační aktivita této sloučeniny je způsobena přítomností fenolického vodíku na jádru 2H-1-benzopyran-6-olu. Kromě toho má také čtyři methylové skupiny na jádru 6-chromanolu. Přírodní forma D alfa-tokoferolu je však aktivnější než tato racemická směs. Kromě toho tato racemická směs obsahuje alfa tokoferol ve své esterové formě (acetát ester), proto jej nazýváme DL alfa tokoferyl acetát. Tato sloučenina je také odolnější vůči oxidaci; doplňky obsahující tuto acetátovou formu mají tedy dlouhou skladovatelnost. Biologická dostupnost této sloučeniny se však téměř rovná volné formě alfa-tokoferolu.
Co je to D alfa-tokoferol?
D alfa tokoferol je vitamin E a je přirozeně dostupný. Chemický vzorec je C29H50Ó2. Molární hmotnost je tedy 430,717 g / mol. Navíc je to vitamin rozpustný v tucích.
Obrázek 02: Struktura alfa-tokoferolu
Dále se jedná o silný antioxidant, který je považován za důležitý při ochraně buněk před oxidačním stresem. Také je to aktivnější forma a biologicky nejvýhodnější forma tokoferolu. Naše tělo proto upřednostňuje tuto formu absorbovat a využívat. Navíc se jeví jako žlutohnědá viskózní kapalina. Teplota tání a teplota varu jsou 3,5 ° C respektive 200 až 220 ° C.
Jaký je rozdíl mezi DL alfa tokoferyl acetátem a D alfa alfa tokoferolem?
DL alfa tokoferylacetát je racemická směs D a L forem alfa tokoferylacetátu, zatímco D alfa tokoferol je vitamin E a je přirozeně dostupný. Klíčovým rozdílem mezi DL alfa tokoferylacetátem a D alfa tokoferolem je, že DL alfa tokoferylacetát se vyskytuje jako syntetická racemická směs, zatímco D alfa tokoferol je přírodní sloučenina. Kromě toho je přirozená forma alfa-tokoferolu D aktivnější než alfa-tokoferylacetát DL.
Jako další významný rozdíl mezi DL alfa tokoferylacetátem a D alfa tokoferolem je DL alfa tokoferylacetát k dispozici v pevné formě, zatímco D alfa tokoferol je v žluto-hnědé viskózní kapalné formě. Níže uvedený infographic poskytuje více informací o rozdílu mezi DL alfa tokoferyl acetátem a D alfa tokoferolem.
Shrnutí - DL Alpha Tocopheryl Acetate vs. D Alpha Tocopherol
DL alfa tokoferylacetát je esterový derivát D alfa tokoferolu. Klíčový rozdíl mezi DL alfa tokoferylacetátem a D alfa tokoferolem je ten, že DL alfa tokoferylacetát se vyskytuje jako syntetická racemická směs, zatímco D alfa tokoferol je přírodní sloučenina.
Odkaz:
1. „Alfa-tokoferol acetát.“ Národní centrum pro biotechnologické informace. PubChem Compound Database, US National Library of Medicine. K dispozici zde
2. „Alfa-tokoferol.“ Národní centrum pro biotechnologické informace. PubChem Compound Database, US National Library of Medicine. K dispozici zde
Obrázek se svolením:
1. „tokoferylacetát“ od Edgar181 - vlastní práce, (public domain) přes Commons Wikimedia
2. „Alpha-tokoferol“ od NEUROtikera - vlastní práce, (public domain) přes Commons Wikimedia
