Guernsey vs Jersey
Guernsey i Jersey jsou domácí plemena skotu, která vykazují mírné temperamenty a důležité vlastnosti v mléce. Liší se od sebe navzájem svými vlastnostmi, například kvalitou mléka, hmotností a dostupnými barvami. Oba jsou lehké krávy s těžkými býky. Hospodářské výhody, které mohou tato plemena skotu zachovat, vedly k tomu, že jsou chována a udržována kolem lidí ve velkém měřítku. Oba byli pojmenováni podle místa původu, což jsou různé ostrovy britských Normanských ostrovů Guernsey a Jersey.
Guernsey
Guernsey je malé plemeno domácího skotu chovaného hlavně pro mléčné účely. Guernsey skot jsou údajně považovány za bohatou kvalitu mléka se zlatou barvou. Existuje mimořádné množství beta-karotenu, které samozřejmě dává zlatou barvu. Bohatství mléka Guernsey lze popsat přítomností máslového tuku (5%) a bílkovin (3,7%) ve vysokých množstvích spolu s beta-karotenem. Protože beta-karoten pomáhá při produkci vitamínu-A, je význam skotu Guernsey velmi vysoký. Jsou to efektivní producenti mléka s nízkou úrovní dystokie.
Guernsey skot je kvůli chorobám v důsledku úzkosti jejich genofondu mírně křehký. Problémy s genovými zásobami by však měly být vyřešeny rozšířením reprodukčních populací, což bylo podporováno ovlivňováním výměny krav s jinými farmami. Guernsey skot jsou k dispozici v červené a bílé srsti. Samice Guernsey mají hmotnost asi 450 kilogramů, zatímco býci (600 - 700 kilogramů) jsou relativně menší než mnoho plemen skotu. Jsou to velmi poddajná zvířata, ale býci mohou být zřídka agresivní.
Trikot
Jersey je populární plemeno skotu s poddajnými krávy a agresivními býky. Jejich obliba mezi farmáři je vysoká zejména kvůli nízkým nákladům na údržbu, přesto je kvalita mléka vysoká s výrazně vysokým obsahem bílkovin (3,9%) a másla (4,8%). Nízké náklady na údržbu spolu s vysokou mírou plodnosti a snadností otelení činí z dresů velmi důležité krávy. Kromě toho mohou být dresy úspěšně chovány v horkém podnebí po celém světě. Jsou to přátelské krávy a snadno se s nimi manipuluje, ale někdy mohou být nervózní; na druhé straně býci jsou agresivní a je obtížné s nimi manipulovat častěji než ne.
Dresy jsou k dostání v různých barvách, od světle hnědého až po černé, ale nejčastější je plavá. Světlý barevný pruh kolem tlamy, tmavé ocasní chlupy (vypínač) a černé kopyty jsou charakteristikami čistokrevného skotu Jersey. Krávy mají váhu asi 400 - 500 kilogramů, zatímco býci mohou být kolem 540 - 820 kilogramů.
Jaký je rozdíl mezi Guernsey a Jersey?
• Býci z dresu jsou agresivní, zatímco Guernsey býci zřídkakdy násilí.
• Guernsey je k dostání v červeném kabátě s bílými skvrnami, zatímco dresy jsou k dispozici v celé škále zbarvení.
• Mléko z Guernsey má zlatou barvu, ale ne kravské mléko.
• Guernsey mléko je bohatší než dres v beta-karotenu a másle.
• Jersey mléko je o něco bohatší na bílkoviny než Guernsey.
• Náklady na údržbu u dresů jsou nižší než u Guernseys.
• Počet dresů je v současnosti vyšší než Guernseys.