Rozdíl mezi mezofily a termofily
Share
Key Difference - Mesophiles vs Thermophiles
Baktérie jsou skupinou mikroorganismů, které se daří téměř ve všech prostředích. Jsou to prokaryotické organismy s velmi malými jednobuněčnými strukturami. Bakterie lze klasifikovat na základě různých faktorů, jako je struktura, metabolismus a buněčné složky. Bakterie lze klasifikovat do pěti různých tříd s názvem Psychrofily, Psychrotrofy, Mesofily, Termofily a Hypertermofily na základě optimální růstové teploty. Klíčovým rozdílem mezi mezofily a termofily je to mesofily žijí v mírných teplotách zatímco termofily žijí při relativně vysokých teplotách. Každý mikroorganismus má tři základní teploty pojmenované minimální, optimální a maximální. Optimální teplota mesofilů je 37 0C, zatímco optimální teplota termofilů je 50 0C.
OBSAH
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co jsou mezofilní
3. Co jsou termofily
4. Srovnání bok po boku - Mesofily vs. Thermofily v tabulkové formě
5. Shrnutí
Co jsou Mesophiles?
Mesofily jsou mikroorganismy, které rostou nejlépe při mírných teplotách. Nemohou žít v extrémních teplotních podmínkách (nadměrný chlad nebo nadměrné teplo). Jejich teplotní rozmezí je mezi 20 0C až 45 0Optimální teplota mesofilu je 37 ° C 0C.
Mesofilní bakterie jsou považovány za nejlepší rozkladače v půdě. Jsou také zapojeny do kontaminace a degradace potravin. Většina mikroorganismů nalezených v lidském střevě jsou mezofilní. Normální teplota lidského těla je 37 0C, a je to nejlepší teplota pro růst mesofilů. Mezofilní mikroorganismy jsou tedy odpovědné za většinu bakteriálních infekcí u lidí.
Obrázek 01: Mesofilní E. coli.
Co jsou termofily?
Termofily jsou organismy, které rostou nejlépe při vysokých teplotách. Proto jsou také známy jako organismy, které milují teplo. Jsou typem extremofily. Termofily se vyskytují v drsných prostředích, jako je půda vystavená přímému slunečnímu záření, siláž, kompostové hromady, vulkanická prostředí, horké prameny, hlubinné mořské hydrotermální průduchy atd. Termofily zahrnují archaea a bakterie. Termofilní bakterie jsou považovány za nejčasnější bakterie na Zemi. Tyto organismy mají stabilní struktury, které odolávají vysoké teplotě nebo teplotě. Mají také tepelně stabilní enzymy. Enzymy obecně nemohou fungovat při vysokých teplotách, protože jsou to proteiny způsobující teplo. Tepelně stabilní enzymy, které mají termofily, však mohou fungovat při vysoké teplotě. Některé z těchto enzymů se používají v molekulární biologii (např. Taq polymeráza použitá v PCR) a v promývacích činidlech. Termofily mají membrány bohaté na nasycené mastné kyseliny. Stabilita membrány je tedy ve srovnání s mesofily vysoká. DNA termofilů má také zvýšenou stabilitu. Obsah G-C je vysoký u termofilů.
Teplotní rozsah termofilů se pohybuje mezi 45 0C až 80 0C s optimální teplotou 50 ° C 0C.
Obrázek 02: Horký pramen, kde žijí Thermophiles
Jaký je rozdíl mezi mezofily a termofily?
Mesophiles vs Thermophiles | |
| Mesofily jsou mikroorganismy, které žijí při mírných teplotách. | Termofily jsou mikroorganismy, které žijí a prosperují při relativně vysokých teplotách. |
| Rozsah teplot | |
| Mesofily mají teplotní rozsah 20 0C až 45 0C. | Termofily mají teplotní rozsah 45 0C až 80 0C. |
| Životní prostředí | |
| Mesofilové žijí v sýrech, jogurtech, pivu, víně, lidském střevu atd. | Termofily žijí v půdě vystavené přímému slunečnímu záření, sopečnému prostředí, hlubinným termálním průduchům, horkým pramenům atd.. |
| Optimální teplota | |
| Optimální teplota mesofilů je 37 0C. | Optimální teplota termofilů je 50 0C |
| Enzymy | |
| Mesofily mají enzymy, které jsou citlivé na teplo. | Termofily mají tepelně stabilní enzymy. |
| Komponenty buněk | |
| Složky buněk mezofilů jsou méně stabilní než termofily. | Složky buněk termofilů jsou stabilnější než mezofily. |
| Stabilita membrány | |
| Stabilita membrány je ve srovnání s termofily menší. | Membrány jsou bohaté na nasycené mastné kyseliny. Stabilita membrány je tedy u termofilů vysoká. |
| Příklady | |
| Příklady mesofilů jsou Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus, atd. | Příklady termofilů jsou Thermus aquaticus, Thermococcus litoralis, Calothrix, Synechococcus, atd. |
Shrnutí - Mesophiles vs Thermophiles
Mesofily a termofily jsou dvě skupiny mikroorganismů klasifikovaných na základě teplotních rozsahů. Mezofilové žijí při mírných teplotách. termofily žijí ve vysokých teplotách. To je hlavní rozdíl mezi mezofily a termofily. Lidský mikrobiom se skládá hlavně z mesofilů, protože normální tělesná teplota je optimální teplota mesofilů.
Stáhněte si PDF verzi Mesophiles vs Thermophiles
Můžete si stáhnout PDF verzi tohoto článku a použít ji pro účely offline podle citačních poznámek. Stáhněte si PDF verzi zde Rozdíl mezi mezofily a termofily.
Reference:
1. „Klasifikace mikroorganismů podle růstové teploty - neomezená otevřená učebnice.“ Bez hranic. Bez omezení, 26. května 2016. Web. K dispozici zde. 12. června 2017.
2. „Mesofil“. Wikipedia. Nadace Wikimedia, 10. června 2017. Web. K dispozici zde. 12. června 2017.
Obrázek se svolením:
1. „E coli při 10000x, originál“ Eric Erbe, digitální zbarvení Christophera Pooleyho - vydané službou Research Research (Public Domain) prostřednictvím Commons Wikimedia
2. „Velké prizmatické jaro“ Jim Peaco, služba národního parku (Public Domain), prostřednictvím Commons Wikimedia
