Viskozita vs. hustota
Viskozita a hustota jsou dvě vlastnosti kapalin a plynů (nebo označovaných jako kapaliny). Jsou to velmi užitečné fyzikální veličiny, pokud jde o popis statiky a dynamiky těchto látek. Samotná viskozita a hustota mohou popisovat více než polovinu vlastností tekutiny.
Viskozita
Viskozita je definována jako míra odporu tekutiny, která je deformována buď střihovým nebo tahovým napětím. Obecněji řečeno, viskozita je „vnitřní tření“ tekutiny. Nazývá se to také tloušťka tekutiny. Viskozita je jednoduše tření mezi dvěma vrstvami tekutiny, když se obě vrstvy pohybují vůči sobě navzájem. Sir Isaac Newton byl průkopníkem mechaniky tekutin. Předpokládal, že pro newtonovskou tekutinu je smykové napětí mezi vrstvami úměrné gradientu rychlosti ve směru kolmém na vrstvy. Zde použitá proporcionální konstanta (faktor proporcionality) je viskozita kapaliny. Viskozita je obvykle označena řeckým písmenem „µ“. Viskozita kapaliny může být měřena pomocí viskozimetrů a reometrů. Jednotkami viskozity jsou Pascal-sekundy (nebo Nm-2s). Systém cgs používá k měření viskozity jednotku „poise“, pojmenovanou po Jean Louis Marie Poiseuille. Viskozita kapaliny může být také měřena několika experimenty. Viskozita kapaliny závisí na teplotě. Při zvyšování teploty se viskozita snižuje.
Viskozitní rovnice a modely jsou pro nenewtonské tekutiny velmi složité.
Hustota
Hustota je definována jako hmotnost na jednotku objemu. Hustota hraje zásadní roli v mechanice tekutin. Události jako vzestup jsou závislé na hustotě. Hustota je to, co normálně označujeme jako „hmotnost“ tekutiny. Hustota je koncept, se kterým jsme opravdu obeznámeni. Lze jej získat z hustoty jednoduché rovnice = hmotnost / objem. Její jednotky jsou Kgm-3.
Jaký je rozdíl mezi viskozitou a hustotou??
Zatímco většina lidí si myslí, že viskozita a hustota jsou to samé vyjádřeno v různých formách, jedná se o dva skutečně odlišné pojmy. Hustota je měření molekulové hmotnosti kompozice. Zjednodušeně řečeno, hustota = počet molekul x obsazená molekulová hmotnost / objem, zatímco viskozita je měření mezimolekulárních sil a tvarů molekul. Viskozita vám řekne „tření“ mezi dvěma vrstvami dané tekutiny, zatímco hustota se mírně mění s teplotou, viskozita se rychle mění. S teplotou klesá hustota i viskozita, ale viskozita má většinou exponenciální vztah k teplotě. Hustota udržuje lineární vztah. Tento vztah teplotní viskozity je základem technologie auto maziva.
Viskozita a hustota jsou dva různé fyzikální jevy v závislosti na zcela odlišných aspektech. Běžné mylné pojetí „těžších tekutin je více viskózních“ je třeba vynechat.