Rozdíl mezi ledem a suchým ledem

Led vs. suchý led

Lidé často vidí běžný i suchý led jako stejné formy ledu. To není překvapivé, protože vypadají stejně, když se jednoduše podíváte na dvě ledové formy. Přestože se oba ledy používají pro účely chlazení, jsou v různých aspektech stále velmi odlišné.

Především běžný led a suchý led se liší způsobem výroby nebo celkovou strukturou. To znamená, že běžný led se vyrábí zmrazením vody při bodech mrazu. Naopak suchý led je vytvářen kompresí CO2 (plynný oxid uhličitý) za použití velmi vysokých tlaků. Pravidelný led je tedy ve své chemické formě, bez ohledu na jeho stav hmoty, známý jako H2O, zatímco suchý led je CO2 (pevná forma plynného CO2, doslova).

Za druhé, oba typy ledu se liší způsobem, jak mohou být zkapalněny. Při běžném ledu obvykle potřebujete více energie ve formě tepla, aby se roztavilo. Například 100 stupňů Celsia snadno zvládne trik. Kromě toho lze již snížením celkového atmosférického tlaku roztavit suchý led. Nicméně suchý led přechází ze svého pevného stavu do plynného z procesu sublimace.

Pokud jde o bod mrazu, běžný led se obvykle stává „ledem“, když dosáhne 32 stupňů Fahrenheita, nebo přibližně 0 stupňů Celsia. Suchý led se tvoří při negativních 109,3 stupních Fahrenheita; teplota, která je mnohem chladnější než bod tuhnutí běžné vody.

Pravidelný led mohou také lidé používat ve svých nápojích. Suchý led se obvykle používá pro chlazení v přepravě a pro konzervování ovoce jako hrozny, zejména po sklizni; zatímco běžný led je chladicí kapalinou pro běžná jídla a nápoje. V této souvislosti je třeba také upozornit, že suchý led nesmí být používán k chlazení vašich pravidelných nápojů, protože to může mít negativní dopad na vaše zdraví..

Stručně řečeno, běžný led a suchý led se liší v následujících aspektech:

1. Z hlediska chemické struktury je ledem H20, zatímco suchý led je CO2.

2. Pravý led lze roztavit pomocí tepla, na rozdíl od snížení atmosférického tlaku k roztavení suchého ledu.

3. Led může být snadno požit člověkem, zatímco suchý led není obvykle určen k požití (při konzumaci je trochu život ohrožující).

4. Suchý led potřebuje mnohem nižší teplotu, aby zamrzl oproti běžnému ledu.