Rozdíl mezi lyofilními a lyofilními.

Lyofilické a lyofobní jsou termíny používané k popisu rozpouštědel a toho, jak reagují na vodu, když jsou smíchány. Termín „Lyo“ znamená „rozpouštědlo“ a „Philic“ znamená „přitahovat“. Lyofobní lze také rozdělit na dva termíny - „Lyo“ a „Fobie“, kde „fobický“ znamená „nenávidět“. Lyofilické látky jsou tedy látky, které přitahují rozpouštědlo a snadno se s ním mísí, aby vytvořily jednotnou směs, zatímco lyofobní znamená rozpouštědlo, které není postrádatelné vodou a bude mít tendenci se oddělit.

Definice:

Lyofilická rozpouštědla znamenají kapalné milující koloidy nebo rozpouštědla, která se mísí úplně ve vodě, zatímco lyofobní rozpouštědla znamenají kapalina nenávidící rozpouštědla, která nenávidí vodu, a proto se v ní snadno nerozpouštějí..

Vlastnosti:

Důvod, proč jsou některá rozpouštědla lyofilická a jiná lyofobní, je způsoben náboji přítomnými na molekulách, které vedou buď k přitahování nebo odpuzování molekulami voda / rozpouštědlo. Když je mezi molekulami přitažlivost, snadno se smísí a vytvoří jednotné řešení, zatímco v případě odpuzování se tyto dvě látky oddělí na samostatných entitách.

Příprava:

Lyofilický roztok se velmi snadno připravuje, protože rozpuštěná látka se snadno rozpustí ve vodě a nepotřebuje žádný další stabilizátor. Lyofobní rozpouštědla jsou poměrně obtížně připravitelná, protože tato rozpouštědla nenávidí vodu; k vytvoření důkladné směsi je tedy třeba použít různé techniky. Potřebují také další stabilizátory, aby lyofobní rozpouštědlo zůstalo v tomto stavu.

Stabilita:

Lyofilická rozpouštědla jsou přirozeně stabilní, protože mezi molekulami jsou silné přitažlivé síly, které je udržují pevně spojené s vodou. Lyofobní rozpouštědla jsou poměrně méně stabilní, protože mezi molekulami je menší přitažlivá síla. Říká se, že intermolekulární přitažlivé síly jsou velmi slabé v lyofobních rozpouštědlech, což vyžaduje další činidla, jako jsou stabilizátory, aby je udržovala v rozpuštěném stavu ve vodě.

Nabít

Náboj na lyofilických rozpouštědlech bude záviset na pH roztoku, a proto může být kladný, záporný nebo neutrální, zatímco náboj na lyofobním rozpouštědle může být kladný nebo záporný.

Reverzibilita

Lyofilická rozpouštědla jsou ve své podstatě reverzibilní, protože po odpaření vody dojde ke vzniku zbytku, který se po přidání vody může opět změnit v koloidním stavu. Naproti tomu jde o ireverzibilní reakci v případě lypohobních rozpouštědel, jakmile je voda odpařena; zbylý zbytek nemůže být znovu přeměněn na roztok přidáním vody.

Elektroforéza

V závislosti na náboji mohou lyofilické molekuly migrovat na katodu, anodu nebo se vůbec nemusí pohybovat. V případě lyofilických rozpouštědel se molekuly, které jsou vystaveny elektroforéze, budou pohybovat pouze na katodu nebo anodu.

Rozpustnost:

Lyofilická rozpouštědla nejsou snadno vysrážena nebo koagulována, protože jsou ve svém stavu velmi stabilní. Lyofobní rozpouštědla se snadno vysráží nebo koagulují po přidání některých vhodných elektrolytů. Lyofobní rozpouštědla nejsou příliš stabilní, a proto je lze snadno rozložit.

Druh látky:

Lyofilická rozpouštědla jsou obvykle tvořena organickými látkami, jako je škrob, guma, proteiny atd. Lyofobní rozpouštědla jsou obvykle tvořena anorganickými materiály, jako jsou kovy, jejich sulfidy atd..

Viditelnost:

Částice lyofilních rozpouštědel jsou snadno rozpustné a nejsou viditelné, zatímco částice lyofilických rozpouštědel nejsou snadno viditelné, ale mohou být detekovány mikroskopem.

Hydratace:

Lyofilická rozpouštědla jsou hydratovaná a mají velmi vysokou hladinu vody, zatímco lyofilická rozpouštědla nejsou snadno hydratována.

Souhrn:

Lyofilická jsou rozpouštědla milující vodu, zatímco lyofobní rozpouštědla jsou rozpouštědla, která nenávidí vodu a nejsou snadno mísitelná s vodou. Lyofilická rozpouštědla se snadno mísí s vodou bez jakéhokoli ošetření, zatímco lyofilická rozpouštědla potřebují speciální chemikálie zvané stabilizátory, aby byla mísitelná s vodou.