Rozdíl mezi indickým farmářem a americkým farmářem

Čísla

Indie je v podstatě zemědělskou zemí, kde téměř 80% populace žije ve venkovských oblastech. Celkový počet indických zemědělců se pohybuje kolem 120 milionů. Na druhou stranu v USA je do zemědělství zapojeno pouze malé množství lidí. Celkový počet amerických farmářů se pohybuje kolem 2,3 milionu.

Velikosti

Indické farmy zdědili členové rodiny z generace na generaci. V každé generaci se původní pozemek rozdělí mezi členy rodiny. Velikost průměrné farmy je proto malá, kolem 2,3 hektaru. Naproti tomu americké zemědělské podniky jsou velké, kolem 250 hektarů.

Kvalifikace

Většina indických farmářů jednoduše pokračovala v profesích svého otce. Během školních let mohli strávit značné množství času pomáháním svým rodičům na polích. Před ukončením školní docházky mohli obdržet základní vzdělání na vesnické škole. Průměrný indický zemědělec tedy nemá žádné základní vzdělání a je pravděpodobně předčasným ukončením studia. To není případ amerických amerických farmářů, kteří jsou většinou dobře vzdělaní a pravděpodobně se specializují na nějakou oblast zemědělství na vysoké škole. Díky vzdělanosti se neustále informují o nejnovějším vývoji v zemědělství a začleňují je do své zemědělské půdy.

Zemědělské metody

Indické zemědělství je velmi náročné na pracovní sílu a většina zemědělců používá tradiční způsoby hospodaření, jako je orba s voly. Americké zemědělství je většinou kapitálově náročné s rozsáhlým využitím těžkých a pokročilých strojů. Počet zemědělských dělníků je velmi malý. Indické zemědělství je stále velmi závislé na počasí a v důsledku toho dokáže ročně pěstovat pouze dvě až tři plodiny, což je omezeno na rýži nebo brambory. Na druhé straně americké farmy dokážou pěstovat více plodin za jeden rok, například sójové boby, řepnou řepu, kromě pšenice atd. Američtí zemědělci využívají vědeckých a technologických inovací a zařízení ke zvýšení své produkční úrovně. Mohou například provádět zkoušky půdy v laboratořích, aby zjistili úroveň úrodnosti zemědělské půdy a typ plodiny, který je nejvhodnější pro zisk. Toto testování prováděné pravidelně jim umožňuje podniknout kroky k obnovení úrodnosti půdy. Indičtí zemědělci jako celek nemají přístup k těmto zařízením a o takových možnostech nevědí. Indické zemědělství je silně závislé na rozmarech monzunových srážek. Navzdory masivním investicím, včetně výstavby obrovských přehrad, je počet zavlažovaných zemí stále velmi malý. Změna množství srážek má tedy pro indické zemědělství katastrofální následky. Naproti tomu americké hospodářství používá pokročilé systémy zavlažovacích metod, které umožňují celoroční produkci. Indičtí zemědělci jsou většinou ve vlastnictví chudých rodin a jsou spravováni sami členy rodiny. Naproti tomu americké farmy jsou vlastněny bohatými obchodními korporacemi a jsou řízeny specializovanou pracovní silou.

Výstup

Přestože jsou zemědělské půdy v USA malé, jsou produktivnější a přinášejí zemědělcům větší návratnost. Hrubé srovnání mezi oběma zemědělskými půdami ukáže, že americké farmy mají vyšší výnos na hektar než indické farmy. Například, v rýži, to je 7,8 tóny k 3 indickým tónům; v kukuřici to je 8,6 tóny k 1,8 tónu Inda; ve čiroku je to 2,8 tónu na 0,8 tónu Inda; v arašídech je to 2,6 tony na 1 tunu Inda; v sóji je to 2,8 tuny na 1,1 tuny Inda; a v bavlněném vlákna je to 647 kg na 220 kg Inda. Podobně v USA je výnos kravského mléka třikrát vyšší než v indickém výtěžku.

Závěr

Indické farmy mají před sebou dlouhou cestu, než dohoní současnou úroveň amerických farem. Přestože indická vláda vyvíjí úsilí, budoucnost není jasná.