Rozdíl mezi košíčky a muffiny

Košíček vs Muffin

S šálkem horké kávy nebo sklenicí pěnivého studeného mléka nemůže nikdo popřít, že pečivo je vítaným zážitkem. Pokud půjdete do pekárny, je na výběr mnoho pečiv, z nichž některé vypadají překvapivě odlišně, například dánské, a některé vypadají pozoruhodně podobně, jako jsou košíčky a muffiny. Zatímco vypadají podobně, košíčky a muffiny mají ve skutečnosti mnoho rozdílů.

Definice košíček a muffin
Košíček je malý koláč pečený ve speciální pánvi, kterou může jíst jedna osoba na jednom sezení. Kromě své velikosti mají všechny stejné atributy dortu, který může zahrnovat polevu a další dekorace.
Muffin je malý bochník chleba pečený v mělké kulaté pánvi. Na rozdíl od tradičních chlebů mají vdolky v nich obecně více másla a cukru.

Historie košíček a muffinů
Košíčky byly původně pečeny v malých hrnčířských hrncích zvaných ramekiny, než byly muffinové pánve široce dostupné. Jejich jméno pocházelo ze skutečnosti, že byli upečeni ve skutečném šálku. Pozdnější, cupcakes mohl se odkazovat na malé nebo pravidelné veliké dorty jehož přísady byly změřeny v cups, lžičkách, etc., místo měření hmotnosti.
Muffiny „byly původně pečené doma a byly to jen malé přídavky k jídlu. Jakmile však kavárny začaly vzlétnout, vdolky se staly zdravou a prestižní náhradou za koblihy nebo jiné pečivo. Dnes jsou však některé muffiny naložené cukrem, čokoládou nebo ořechy, takže jsou stejně nezdravé jako koblihy, které původně nahrazovaly.

Vzhled koláčků a muffinů
Cupcake '' 'většinu času má polevu na vrcholu a možná posypeme. Košíčky jsou obvykle čokoláda, vanilka nebo víření. Některé košíčky jsou konfetového stylu, což znamená, že vanilkový dort má malé kousky duhové barvy sladkosti smíchané s máslem.
Muffiny „mohou mít tenkou glazuru nebo polevu pokapanou přes vrchol, ale nebudou mít hustou hromadu námrazy. Obvykle mají zalamování, jako je ovoce, ořechy nebo čokoláda. Horní část muffinu je výrazně větší než spodní část muffinu.

Kde můžete najít košíčky a muffiny
Funkce „košíček“ na narozeninových oslavách dětí nebo v kancelářích, kde je řezání a podávání dortů příliš obtížné.
Muffin '“jsou považovány za snídani nebo jídlo, které mají s kávou v kteroukoli denní dobu.

Souhrn:
1.Cupcakes a muffiny mají podobný tvar, ale košíček používá recept na dort a muffin používá recept na chleba.
2.Cupcakes byly populární cukrářské pochoutky po celá léta, zatímco muffiny získaly na popularitě, protože kavárny se začaly objevovat po celé zemi.
3.Cupcakes obecně mají více cukru a polevy a jsou oblíbené u dětí, zatímco muffiny jsou vyráběny s různými míchadly a doprovázejí kávu.