Rozdíl mezi Espressem a Latte

Espresso vs Latte

Máte rádi kávu? No, to často ohromí non-káva fanoušek, že existuje opravdu mnoho variací kávy jsou dnes k dispozici. Pro milovníky kávy je také fascinuje, jak jsou tyto rozmanité kávové přípravky připravovány tak, že vyvolávají výraznou chuť a zjevnou změnu jejich vzhledu. Tyto variace kávy však vznikly díky četným technikám míchání a míchání, které používají i milovníci kávy a kávy..

Dvě varianty kávy se často dostanou na vrchol jako nejoblíbenější objednávky kávy pro milovníky kávy. Jedná se o café espreso a latte. Takže to, co dělá tyto kávové pochoutky nutností?

Nejčastěji je kavárna Espresso nebo jednoduše espresso koncentrovaný kávový nápoj, který se připravuje vytlačováním horké kapaliny pod tlakem do jemně mletých kávových zrn. To, co dělá tento nápoj espresso, je způsob, jakým je připraven - a tím je použití espressa. Mechanismus kávovaru opravdu říká všechny podrobnosti o tom, proč se tento nápoj stává espressem. Tento stroj jednoduše udržuje tekutinu na požadované teplotě, udržuje ideální tlak a sleduje dobu, po kterou je káva extrahována. V případě, že není k dispozici stroj na přípravu espressa, lze tento stejný nápoj připravit také pomocí jednoduchého hrnce na sporáku, ale zjevně vytvoří nestandardní směs.

Díky procesům vaření a míchání, které prošly, má výsledná kávová směs v espressu často vyšší koncentraci kávy a má mnohem silnější celkovou konzistenci ve srovnání s jinými kávovými přípravky. Jsou tedy chutnější a silnější. Navíc je díky této koncentrované povaze espresso používáno jako základní složka pro jiné kávové přípravky, jako jsou latte a mocha. Není divu, že espresso se ideálně podává pomocí malé nádoby (téměř stejné velikosti jako standardní sklenice na brok), protože je tak bohatá na kávu.

Pokud jde o latte, tyto nápoje se připravují pomocí uvedeného espressa a přidáním mléka do procesu. Tato dodatečná složka je dusena výsledným horkým mlékem, které má poměrně tenkou korunu pěny. Lze také bezpečně říci, že lattes používá relativně více mléka než většina ostatních kávových přípravků.

1. Espresso je velmi koncentrovaná, chutná a silná variace kávy ve srovnání s cafà © latte.

2. Espresso se obvykle používá jako základní složka při přípravě latt, a ne naopak.

3. Lattes jsou espressa přidaná s horkým mlékem, zatímco espressa se nikdy nepřidávají s mlékem.