Rozdíl mezi glycerolem a glycerinem

Glycerol laxativa

Glycerol vs. glycerin

Glycerol a glycerin - je mezi nimi opravdu rozdíl? Stále více lidí používá tato dvě různá slova jako jedno, ale opravdu se mýlí?

Nemusí existovat velký rozdíl mezi těmito dvěma pojmy, ale mezi nimi existuje jasná hranice. Mohou se zdát zaměnitelné, ale kdokoli obeznámený s tímto tématem ví, že existuje rozdíl mezi glycerolem a glycerinem. Je všeobecně známo, že jsou to stejné, a někteří si myslí, že termín „glycerin“ je slovo používané běžnými lidmi, zatímco odborníci v oboru chemie to nazývají „glycerol“..

Glycerin je nutný k výrobě glycerolu. Je to komerční sloučenina a je klíčovým prvkem tvorby glycerolu. Vzhledem k jejich vztahu se glycerol a glycerin používají téměř velmi podobným způsobem.

Glycerin objevil Carl Sheele v roce 1779. Jde o polyolovou sloučeninu používanou pro různé účely, například jako sladidlo potravin nebo konzervační látky. Konzistence glycerinu je hustá, ale po zmrazení se stává gumovitou látkou. Glycerin je zvlhčovačem (pomáhá čerpat vlhkost na kůži, proto se používá pro tělové vody) a změkčovadlem (pomáhá udržovat stabilitu úrovně vlhkosti).

Glycerol je složkou tuků a je bezbarvá sloučenina. Obvykle se používá v procesu výroby vína; dodává vínu sladkou chuť. Je to ideální alternativa pro cukr, protože obsahuje pouze asi 27 kalorií na čajovou lžičku. Kromě přírodního sladidla působí glycerol také jako zahušťovací činidlo, rozpouštědlo a konzervační činidlo. Je výsledkem výroby mýdla, bionafty a rafinovaného rostlinného oleje. Vzhledem k nízké toxicitě je glycerol široce používán různými výrobci.

Láhev glycerinu

Glycerol a glycerin se obvykle nacházejí v každodenních produktech, jako jsou potraviny, léky a kosmetika.

Další klíčové rozdíly mezi glycerolem a glycerinem jsou produkty, ve kterých se používají. Například glycerin je zodpovědný za texturu zmrzliny a zároveň pomáhá minimalizovat množství použitého cukru. Glycerol je složka používaná pro tvarování léků, jako jsou sirupy proti kašli (jejich tloušťka) a tělové krémy. Glycerin se také používá k výrobě zubní pasty, která pomáhá udržovat lesk na zubech. Pokud jde o lékařské účely, pomáhá glycerol snižovat otoky mozku u lidí, zejména v případech krvácení do mozku. Kromě toho je při léčení zácpy velmi užitečný glycerinový čípek.

Americká dietologická asociace zařazuje glycerol do skupiny uhlohydrátů, pokud se používá ve výrobě potravin. Glycerin, na druhé straně, je více pravděpodobně být roztříděn pod cukr kvůli jeho hustotě.

Přestože mají rozdíly, glycerin a glycerol jsou oba definovány jako spojovací chemikálie v tucích s ohledem na jejich chemickou strukturu. S ohledem na všechny tyto informace je nyní snazší rozlišovat mezi těmito dvěma sloučeninami.

Souhrn:

1.Glycerol a glycerin se obvykle vyskytují v každodenních produktech, jako jsou potraviny, léčiva a kosmetika.

2.Glycerin je potřebný k výrobě glycerolu.

3. Vzhledem k jejich vztahu se glycerol a glycerin používají velmi podobným způsobem.

4.Glycerin je zvlhčovadlo i změkčovadlo.

5.Glycerol je složkou tuků a je bezbarvá sloučenina.

6.Glycerol je ideální náhradou cukru, protože obsahuje pouze asi 27 kalorií na čajovou lžičku.

7. Protože je nízká toxicita, glycerol je široce používán různými výrobci.

8. Jiné klíčové rozdíly mezi glycerolem a glycerinem jsou produkty, ve kterých se používají.