Rozdíl mezi mandarínem a mandarinkou

V nominální hodnotě vypadají mandarinky a mandarinky stejné, vůně stejné a patří do citrusové rodiny ovoce. Když je olupujete a otevřete, mají segmenty pomerančového ochuceného ovoce a jsou chutné k jídlu. Bohaté na vitamín C a další zdravotní přínosy se skutečně zdají být stejné, ale v konečné analýze je mandarinka mandarinka a mandarinka je kultivarem mandarinky, proto mandarinka může být mandarinka, ale mandarinka nemůže být mandarinka, protože mandarinka je mandarinka!.

Zní to komplikovaně, ale jednoduše to znamená, že mezi plody jsou velké podobnosti, protože mandarinka je odrůda mandarinky a podskupina tohoto druhu. Existují určité rozdíly přičítané kůži, barvě, chuti a tvaru. Mandarinky přišly z Číny. Jejich jméno Mandarin pochází od čínských úředníků zvaných Mandariny, kteří měli oranžové oblečení jako barvu podpisu jejich oficiálního významu. Mandarinka dostane své jméno od Tangiers. To bylo dovezeno do Evropy od Tangiers, Maroko v 1800s. Mandarinkový pomeranč stal se populární, protože to je snadnější k loupání než obyčejný pomeranč a ostatní členové rodiny citrusů. Mandarinka je sladká a měkká, ale mandarinka na druhé straně je vyhledávána jako exportní ovoce. Je to proto, že má pevnější pokožku a lepší transport. Odolává suchším podmínkám a těžkým manipulacím lépe než mandarinka.

Podívejte se na vlastnosti každého ovoce a podívejte se, jak srovnávají.

Za prvé, mandarinky:

• Sypké měkké slupky a sladké ovoce
• Dobrý zdroj vitamínu A a kyseliny listové, jakož i zdroje flavonoidů a antioxidantů.
• Plné vitamínu C a citrusových plodů
• Sklizeno v zimě a snadno dostupné po celý rok
• Poskytuje aroma pro bonbóny, žvýkačky a zmrzlinu
• Vůně z kůry byla použita v parfémech
• Výzkum nám říká, že konzumace mandarinek může snížit riziko rakoviny jater
• Mandarinky mají synefrin, který snižuje špatný cholesterol
• Snižují krevní tlak a jsou skvělým zdrojem vlákniny.

Mandarinky jistě nabízejí velké zdravotní přínosy, všechny zabalené do malého citrusového ovoce, které vypadá jako pomeranč. Kalifornská univerzita má přes sto šedesát různých hybridů a odrůd mandarinek. K dispozici je klementinka, satsumas, Tangors a owari. Všechny tyto hybridy jsou v podstatě mandarinky.

Za druhé mandarinky

• Tmavší pomerančová kůže, která je drsnější a silnější a obtížněji se loupe.
• Má robustní pokožku a díky tomu je lepší možností exportu, protože se tak snadno nedrží.
• Lepší přežívá při vysokých teplotách a suchu.
• Mandarinky jsou trochu sladké ve srovnání se sladším mandarinkou.
• Jejich nutriční hodnota je podobná 50 kaloriím, 2g vlákniny, 2tsp vitamínu C a dalším antioxidantům.
• Mandarinky a další kultivary mandarinky jsou součástí rodiny citrusů.

Více Zajímavá fakta o mandarinech a jejich hybridu mandarinky.

Mandarinové pomeranče pocházejí z Číny a spolu s kultivarem mandarinky patří do rodu Rutaceae v zahradnických kruzích. Čína produkuje největší počet mandarinek na světě a jejich tonáž v roce 2011 činila více než 27 milionů. Mandarinky byly přivezeny do Ameriky v polovině devatenáctého století, aby rostly v New Orleans, ale později byly převezeny na Floridu, kde rostou velmi dobře. Mandarinky jsou lepší exportní možností, protože jsou těžší a tak snadno modřiny. Mandarinky mají za sebou tradice, díky nimž jsou populární v době Vánoc a během oslav čínského Nového roku. Jsou symbolem hojnosti a štěstí. V době vánočních svátků je součástí tradičních oslav také úhledný malý mandarinka nebo mandarinka. Zlaté ovoce je připomínkou dárku, který svatý Mikuláš dal třem chudým sestrám, které na Vánoce neměly nic. Tradice vypráví příběh o tom, jak zavěsili punčochy a komínem byly poslány tři zlaté koule, aby jim přinesly velmi vzácný vánoční dárek.

Zdravotní přínosy těchto plodů jsou velmi komplexní. Každý mandarinka může poskytnout až 80% denních výživových požadavků člověka. To je podstatné množství dobroty zabalené do jednoho malého citrusového ovoce. Mandarinky produkují nejen šťavnaté sladké ovoce, ale jejich slupka je také užitečná. Toto ovoce může poskytovat základní výživu a přispívat k luxusním životům. Naše pleť, vlasy a celkové zdraví mohou použít tolik této malé pomeranče. Šupka produkuje éterické oleje používané v parfémech a péči o krásu. Když budete jíst mandarinky nebo na to přijde mandarinka, zlepšujete tón pleti a stav vlasů. Esence a příchutě používané pro likéry a jiné luxusní výrobky v kulinářském světě se často získávají z mandarinek. 

Péče o mandarinky a mandarinky ve vaší kuchyni ukazuje podobnost obou plodů. Je o ně pečováno a využíváno stejným způsobem.

Ovoce mandarinky a její hybridní protějšky jsou oblíbeným doplňkem kuchyně a najdete v domácnostech i restauracích. Syrové nebo konzervované mandarinky lze jíst v salátech as různými dalšími pokrmy. Mandarinky jsou oblíbené v kuřecích pokrmech. Jejich elegantní oranžové segmenty vytvářejí krásné oranžové ozdoby na dortech a pouštích. Jsou tak snadno loupatelné a mají ve slupce jen velmi málo bílého mesokarpu.

Proces výběru těchto plodů je také důležitý a klíčové otázky jsou u obou druhů ovoce podobné.

• Podívejte se na vady na kůži, budou naznačovat nějaké zkreslení ovoce uvnitř. 
• Zvažte rozdíl v hmotnosti ovoce. Těžší mandarinka bude mít více šťávy.
• Vyvarujte se mandarinek, které jsou měkké, mohou být uvnitř zralé nebo pohmožděné a poškozené. 
• Dávejte pozor na poranění kůže, protože ovoce uvnitř může být poškozeno, když je kůže poškozena.

Dávejte pozor na skladování mandarinky a jejích kultivarů.

• Skladujte při pokojové teplotě asi týden.
• Chlazte 2 týdny.
• Nemyjte pokožku, povzbuzuje plísně a není nutná, protože kůži nejíte.
• Mrazák přátelský, ale bílá dřeň a kůra musí být odstraněny, protože zanechává hořkou chuť. Jedná se o pracný proces, ale ovocné segmenty zamrznou v mrazicích pytlích a lze je znovu použít nebo odšťavnit
• Další možností mrazničky je zmrazení ovoce v roztoku cukru.

Tabulka konečného srovnání ukazuje, jak jsou tyto dvě citrusové plody podobné:

Pojmenování těchto dvou plodů tak odlišně pravděpodobně přispělo ke zmatku, který je obklopuje v myslích člověka na ulici. Jaká je radost, že si tyto ovoce koupíte, až přijde čas, aby se na regálech objevili. Jak všestranní jsou, pokud jde o přípravu a zábavu. Můžete je odšťavnit, zmrazit, smíchat, konzervovat s nimi a vařit s nimi. Není pochyb o tom, že při porovnání těchto dvou plodů a informací kolem jejich pěstování se jen stěží liší. Mandarinka je v podstatě mandarinka, a proto je snadno vidět, že podobnosti vyvažují rozdíly. Existují však určité rozdíly, ale aspekty, které se liší, jsou v zásadě stejné. Například barva ovoce, složení ovoce a původ ovoce zůstávají stejné. Jemné rozdíly, které oddělují mandarinky, jsou v jeho schopnosti bezpečně se přepravovat, zatímco její plody původu, mandarinky, jsou sladší a chutnější, protože je tak snadné je oloupat. 

Lékaři a vědci by nás přesvědčili, že svůj zdravý životní styl můžete nesmírně zvýšit pouhým jídlem mandarinky denně. Možná by nová zdravotní mantra měla být:

"Mandarinka denně udržuje doktora pryč!" místo dobrého starého věrného jablka.