Rozdíl mezi ovesem a ovesem válcovaným

Oves vs Rolled Oats

Oves je obilné zrno, které se pěstuje pro jejich semena. Je velmi populární v oblastech s chladným podnebím, jako je Skotsko a Irsko, kde vstoupilo do Evropy z Blízkého východu, protože tam dobře prosperuje. Používá se jako krmivo pro zvířata a je součástí krmiva pro psy, kočky a kuře.

To je konzumováno lidmi jako ovesné vločky, ovesné vločky nebo mleté ​​jako ovesná mouka. Ovesné vločky se obvykle jedí jako ovesná kaše, ale lze je také zpracovat na granolasy a zapečené na sušenky, dorty a chléb. Oves lze také použít v nápojích, jako je pivo, kari nebo smíchané s mlékem.

Aby se oves připravil k lidské spotřebě, musí být semena očištěna, opékaná a loupaná. Výsledné krupice jsou velmi výživné, protože nejsou rafinované. Existuje několik typů ovsa:

Irský oves, kde jsou krupice nakrájeny na tři kusy.
Velké ovesané ovesné vločky.
Skotská ovesná kaše, která je jako ovesná kaše, ale je jemnější.
Ovesné otruby, které jsou velmi jemné a používají se k pečení.
Rychle vařící oves, který vaří za pět minut.
Ovesná mouka, která je mletá a používá se k pečení.
Obiloviny, které se obvykle jedí k snídani.
Granoly, které jsou pečené kombinace ovsa, ořechů, medu, rýže, skořice, másla a javorového sirupu.
Válcovaný oves, který je obvyklým typem ovesné vločky, kterou většina lidí konzumuje. Jsou to předpařené a lehce opékané celé ovesné vločky, které jsou zploštěny válečkem a vločkovány. Válcovaný oves může být buď tenký nebo tlustý.

Válcovaný oves se také označuje jako staromódní ovesné vločky nebo ovesné vločky, protože se jedná o nejběžnější typ ovsa. To je to, co lidé obvykle konzumují k snídani jako ovesná kaše nebo cereálie a používá se k výrobě cukrovinek a granolas.
Suché ovesné vločky jsou dobrým zdrojem železa, thiaminu, vlákniny, vitamínu A, uhlohydrátů, bílkovin, tuku, cukru, fosforu a antioxidantů. Stejně jako všechny typy ovsa, ovesné vločky jsou bohaté na cholesterol a vlákninu bojující proti chorobám a mají delikátní chut.
Souhrn:

1.Oves jsou obilná zrna, která se pěstují na jejich semena a která se používají jako krmivo pro zvířata a která mohou být také konzumována lidmi. Válcovaný oves jsou druh ovsa zpracovaného jako ovesné vločky vhodné k lidské spotřebě.
2.Oves se čistí, opéká a loupe, aby se stal ovesnou kaší, která může být různých typů: ocelová řezaná, irská, skotská, ovesné otruby, cereálie, instantní, rychlé vaření nebo válcovaná, což je hlavní složka granolas.
3.Rozvučný oves je předpařen a pečen, poté zploštěn válečkem a vločkován, zatímco oves může být rozemlet na mouku nebo nakrájen na různé velikosti, aby se vytvořily různé typy ovsa.
4.Rolledý oves se také nazývá staromódní oves, protože se jedná o nejčastěji konzumovanou ovesnou kaši a lidé ji konzumovali již od raných dob.
5.Oats jsou bohaté na vlákninu, která bojuje s cholesterolem, zatímco suché ovesné vločky jsou dobrým zdrojem vitamínu A, thiaminu, železa a antioxidantů.