BMI vs tělesný tuk
Vzhledem k tomu, že obezita se stává stále rostoucím problémem po celém světě, lidé začínají věnovat pozornost věcem, jako je strava, cvičení a tělesná hmotnost. Obezita je modifikovatelný rizikový faktor pro cukrovku, vysoký krevní tlak, srdeční choroby a mrtvice. BMI a tělesný tuk jsou pojmy úzce spojené s obezitou. Existují však rozdíly mezi těmito dvěma pojmy, které jsou zde podrobně diskutovány.
BMI
BMI je zkratka pro index tělesné hmotnosti. Je to základ lékařského vymezení obezity a nadváhy. Hmotnost sama o sobě moc neříká, protože vyšší hmotnost by byla normální pro vyšší osobu, zatímco pro kratší osobu to neplatí. Hmotnost přímo souvisí s výškou. Hmotnost by proto měla být pro výšku normální. Index tělesné hmotnosti se vypočítá pomocí výšky v metrech a hmotnosti v kilogramech. Rovnice je následující.
Index tělesné hmotnosti = hmotnost (kg) / výška2 (m2)
Světová zdravotnická organizace zveřejnila mezinárodní mezní tabulku pro dospělou podváhu, nadváhu a obezitu podle indexu tělesné hmotnosti.
Obezita je rozdělena do tří závažností. Třída 1 je mezi 30 - 35 kg-2. Třída 2 se pohybuje mezi 35 - 40 kg-2. Třída 3 je nad 40 kg-2. Index tělesné hmotnosti u obézních a obézních hladin přímo souvisí se zvýšeným rizikem nepřenosných nemocí. Je důležité pochopit, že zatímco index tělesné hmotnosti přímo souvisí s obvodem pasu a břišním tukem, není dobrým ukazatelem celkového tělesného tuku..
Tělesný tuk
Tělesný tuk není omezen na oblast kolem pasu. Tělesný tuk lze rozdělit do tří složek. Jsou to tuky ze skladování, strukturální tuky a hnědý tuk. Skladovací tuks jsou tuky v tukové tkáni. Tito jsou tvořeni s přebytečnou energií a obyčejně se nalézají kolem pasu, stehen, krku, hýždí a omentum uvnitř břicha. Tyto tkáně obsahují adipocyty plné komplexních tuků. Tyto buňky jsou citlivé na hormony a obsahují dva typy enzymů, které odbourávají tuk. Jsou to hormonálně senzitivní lipáza a lipoproteinová lipáza. Působení těchto enzymů řídí množství tuku uloženého v těchto tkáních. Když je příjem energie pod výdajem, tyto tuky se rozkládají a používají k výrobě energie.
Strukturální tuky jsou tuky začleněné do buněčných a tkáňových struktur. Buněčné membrány a organellové membrány jsou tvořeny směsí tuků a fosfátů nazývaných fosfolipidy. Pro tkáňovou architekturu existují různé typy tuků. Tyto tuky se nevyužívají k výrobě energie.
Hnědé tuky nejčastěji se vyskytují u dětí. Hnědé tuky fungují jako dobré generátory tepla díky nespojeným buněčným řetězovým reakcím, které směrují energii produkovanou glukózou k tvorbě tepla. Dospělí mají také omezené množství hnědého tuku. V podstatě nikdo nemůže dosáhnout „nulového procenta tělesného tuku“ doslova, ale je to pouze výraz tuků při skladování.
Jaký je rozdíl mezi BMI a tělesným tukem??
• Index tělesné hmotnosti je ukazatelem vztahu mezi hmotností a výškou, zatímco tělesný tuk je mnohem širší pojem, který pokrývá celkový obsah tělesného tuku..
• Index tělesné hmotnosti přímo souvisí s tukovými zásobami.
• Obsah tělesného tuku se nepoužívá k definování obezity, zatímco index tělesné hmotnosti je.