Rozdíl mezi hemoglobinem a železem

Rozdíl mezi hemoglobinem a železem

Vždy se má za to, že železo se nachází pouze v krvi, zejména v erytrocytech. Ačkoli většina železa cirkuluje v krvi jako součást hemoglobinového proteinu, železo a hemoglobin jsou dvě samostatné entity. Železo se také nachází v jiných částech těla. Podívejme se na rozdíl mezi nimi.

Hemoglobin - kyslíkový nosič

Hemoglobin je protein, který propůjčuje červené krvinky červených krvinek cirkulujících v krvi. Kombinace hemového proteinu a molekuly železa tvoří molekulu hemoglobinu. Hlavní funkcí hemoglobinu je přenášet kyslík z plic do zbytku tělesných tkání a vracet oxid uhličitý ze zbytku těla zpět do plic, aby jej odstranil výdechem..

Normální hladiny hemoglobinu jsou kolem 12-14 gm% u žen a 14-16 gm% u mužů. Hladiny hemoglobinu nižší než to znamená, že osoba je ve stavu anémie. Pacientovi se doporučuje zvýšit hladiny hemoglobinu zvýšením příjmu železa a vitamínu C prostřednictvím stravy a doplňků. Extrémně závažné případy anémie jsou léčeny krevní transfúzí.

Anémie se obvykle objevuje po těžké ztrátě krve. Gastrointestinální ztráta krve je běžnou příčinou anémie u mužů a žen po menopauze. Genitourinární ztráta je hlavní příčinou anémie u žen reprodukční věkové skupiny.

Žehlička

Železo je důležitý makronutrient požadovaný lidským tělem. Přibližně 70 procent železa se nachází v krvi jako součást molekuly hemoglobinu. Celkové železo v těle je přibližně 3,9 g, z toho 2,5 g je součástí hemoglobinu, 500 mg je uloženo v srdci a 250 mg je uloženo v játrech. Kostní dřeň drží dalších 150 mg železa. Myoglobin nebo enzymy přítomné ve svalech obsahují 300 mg železa. Ostatní enzymy přítomné v těle tvoří zbývajících 150 mg. Plazma také nese 5 mg železa vázaného na protein transferinu. Toto rozdělení železa ukazuje, jak důležité je železo pro různé respirační a metabolické aktivity. Kromě toho hraje také zásadní roli v syntéze kolagenu a tvorbě neurotransmiterů. Imunita těla také závisí na hladinách železa, protože určuje hladiny hemoglobinu.

Železo uložené v těle je ve formě ferritinu, který cirkuluje v krvi. Rozdíl je v železářských obchodech u mužů a žen, přičemž muži mají přibližně 1000 mg železářství a ženy s 300 mg. Minimální denní potřeba železa je kolem 1,8 mg, z nichž je skutečně absorbováno pouze 10 až 30 procent. Pro maximalizaci absorpce železa se doporučuje zvýšit příjem vitamínu C. Pokud je dieta s nedostatkem železa konzumována po delší dobu (nebo delší hladovění), může to vést k vyčerpání zásob železa v těle, což způsobuje anémii s nedostatkem železa..

Abychom to shrnuli, železo je důležitou součástí naší stravy, protože se kombinuje s mnoha důležitými molekulami v těle a napomáhá buněčnému dýchání a metabolismu. Nedostatek železa může snížit hladiny hemoglobinu a způsobit snížený transport kyslíku do tělních tkání. To staví tělo do stavu únavy a nízké hladiny energie.