Hlad a touha jsou dva pocity, které ukazují na naši potřebu jídla. Jakmile ucítíte hlad nebo touhu po jídle, pokusíte se uspokojit tuto potřebu jídlem. Je však důležité vědět, že mezi hladem a touhou je výrazný rozdíl. Když máte hlad, budete jíst něco, co uspokojí hlad, ale zažíváte touhu po konkrétním jídle, a tyto touhy nelze uspokojit tím, že jí něco. To je klíčový rozdíl mezi hladem a touhou.
Hlad je silná touha nebo potřeba jídla. Hlad může také odkazovat na pocit slabosti nebo nepohodlí způsobený nedostatkem jídla, spolu s potřebou jíst.
Hlad je přirozená reakce - je to způsob, jak tělem dá vědět, že potřebuje energii. Hlad souvisí se základním záměrem těla přežít; v našich genech je tedy zabudován hlad po jídle. Protože hlad je fyzický požadavek, může jakýkoli druh jídla uspokojit váš hlad. Vždy, když máte hlad, je vhodné jíst zdravé a výživné jídlo. Když máte extrémně hlad, budete dokonce jíst jídlo, které se vám obvykle nelíbí. Jakmile bude váš hlad uspokojený, přestanete jíst.
Hlad je fyzický pocit a souvisí s kontrakcemi žaludečních svalů. Tyto kontrakce, jakmile se stanou závažnými, se nazývají hladová bolest. Někteří lidé také cítí příznaky, jako jsou bolesti hlavy a závratě, když mají hlad. Tyto příznaky také zmizí, když budou jíst.
Touha je silnou touhou po jídle. Obecně cítíte touhu po konkrétním druhu jídla nebo pití. Touha není stejná jako hlad, protože touhy nenaznačují potřebu energie vašeho těla. Cítíte touhu po určitém jídle, jako je čokoláda, pouhou hodinu poté, co jste měli plné jídlo. Toužení tedy nenaznačuje potřebu potravy a nevede ani k fyzické slabosti nebo nepohodlí. Protože touhy nejsou fyziologické pocity, můžete je ovládat ignorováním. Ignorování po dobu asi 20 minut může způsobit, že touhy zmizí.
Touhu však mohou vyvolat hormony, emoce, asociace a vzpomínky. Například, pokud si vždy zakoupíte sušenky čokolády od určitého obchodu, může kolem tohoto obchodu vzniknout touha po cookies. Těhotné ženy také zažívají touhu po určitých druzích potravin; tyto touhy jsou často připisovány živinám, které jsou vyžadovány během těhotenství.
Čokoláda a cukrářské výrobky z čokolády patří mezi špičková jídla, která lidé tvrdí, že touží. Vědci zjistili, že chutě u některých druhů potravin jsou spojeny s jejich přísadami. Například čokoláda obsahuje neurotransmiter fenylethylamin, který má významnou funkci při regulaci uvolňování endorfinů v těle..
Hlad: Budete jíst jakýkoli druh jídla, abyste uspokojili svůj hlad.
Touha: Obecně máte chuť na konkrétní jídlo nebo pití.
Hlad: Uspokojení vašeho hladu je fyziologický požadavek.
Touha: Uspokojení vašich chutí není fyzický požadavek.
Hlad: Hlad znamená, že vaše tělo potřebuje energii.
Touha: Chutě mohou vyvolat hormony, emoce, asociace a vzpomínky.
Hlad: Hlad musí být spokojený, nelze jej ignorovat.
Touha: Chutě mohou být ignorovány; to může způsobit touhu zmizet.
Hlad: Hlad může způsobit fyzické nepohodlí, jako jsou žaludeční křeče, bolesti hlavy a závratě.
Touha: Toužení může vyvolat emoční úzkost, ale ne fyzické nepohodlí.
Obrázek se svolením:
„Whiskey Chocolate Cake“ od FotoosVanRobin - původně zaslán Flickru jako Whisky Chocolate Cake (CC BY-SA 2.0) prostřednictvím Commons Wikimedia
“Žena jíst jablko” Autor Alex - původně zaslán Flickru jako Mareike (CC BY 2.0) přes Commons Wikimedia