Rozdíl mezi baby špenátem a špenátem
Share
Baby špenát vs špenát
Pokud jste někdy pozorovali Popeye námořníka, musíte vidět úžasný účinek špenátu na Popeyeho svalovou sílu a sílu. Špenát si opravdu zaslouží být označen jako super jídlo, protože jeho obsah působí na naše těla zázraky. Špenát je zelená listová zelenina plná železa, beta karotenu a dalších minerálů a vitamínů. Lidé jsou zmatení, když vidí pravidelný špenát a další odrůdu označenou jako baby špenát na trhu, protože neznají rozdíl. Zjistíme, zda existuje nějaký nutriční rozdíl mezi těmito dvěma odrůdami.
Baby špenát
Jedna z prvních zelených zelenin, která přichází na trh na jaře, dnes na trh přichází několik druhů špenátu, které stačily ke zmatení obyčejných lidí. Jednou z těchto odrůd je dětský špenát, který je stále oblíbenější díky sladší chuti a jemným listům, které jsou jemné a téměř ideální pro špenátový salát. Člověk by neměl myslet na dětský špenát jako na jakoukoli biologicky upravenou odrůdu špenátu. Je to v podstatě stejný špenát, ale sklízí se v rané fázi růstu rostlin. Zatímco dětský špenát je trhán mezi 15-20 dny růstu rostlin, dospělý špenát nebo špenát, o kterém víme, je vytrhnut 45 až 60 dní po výsadbě. Dětský špenát je obvykle k dispozici čerstvý v obchodech s potravinami a my nás přitahují menší listy, které mají tvar rýče.
Pokud jde o nutriční hodnoty, existují protichůdné studie s tím, že někteří tvrdí, že dětský špenát mají vyšší koncentrace vitamínu C, karotenoidů a flavonoidů, zatímco jiní přicházejí s opačnými výsledky. Proto je obtížné s jistotou říci, zda existuje nějaký rozdíl mezi baby špenátem a špenátem, pokud jde o živiny.
Špenát
Plochá listová odrůda špenátu, běžně nazývaná špenát, je na trhu k dispozici ve svazcích s půdou stále připevněnou k listům, protože roste velmi blízko k zemi. Ujistěte se, že jste parta řádně očistili, abyste odstranili veškerou půdu, ale nemočte ji po dlouhou dobu, protože má sklon ztrácet některé ze svých nutričních hodnot. Listy této rostliny jsou tmavě zelené barvy a hořké chuti než dětský špenát. Má však více vlákniny; a tak i žvýkací než dětský špenát.
| Jaký je rozdíl mezi baby špenátem a špenátem?? • Přesně řečeno, jediným rozdílem mezi dětským špenátem a špenátem je rozdíl mezi tvarem a velikostí. Důvodem je to, že listy jsou vytrhávány v raném stádiu v případě baby špenátu, zatímco jsou trhány mnohem později v případě pravidelného špenátu • Listy mladého špenátu jsou jemné a vytvářejí skvělý salát, zatímco listy pravidelného špenátu jsou žvýkací a vytvářejí jídlo zdarma.. • Neexistují žádné rozdíly ve výživových hodnotách dětského špenátu a pravidelného špenátu s různými studiemi, které vedou k protichůdným výsledkům. |
