Rozdíl mezi dortem a šotekem

Dort vs Brownie

Čokoládový dort a sušenka jsou dvě velmi podobné cukrovinky. Oba jsou stejně chutné a lahodný, aby přinesli vodu do úst lidí ve všech částech světa. Zatímco koláče jsou formálnější, sušenky se berou jako občerstvení s kávou nebo čajem. Přestože mají určité rozdíly, zdvořilostní regionální variace a rozdíly v ingrediencích, je pro ně těžké zjistit, zda se jedná o šotek nebo dort, který jedí. Tento článek se pokouší zjistit rozdíly mezi dortem a koláčkem.

Dort

Dort je upečený dezert, který je podobný chlebu, ale vždy sladké chuti. Koláč se peče za použití mouky, cukru, másla, vajec a kvašených činidel, jako je prášek do pečiva. Dorty jsou upřednostňovaným dezertem na svatbách, výročí, narozeninách a na všech dalších festivalech, aby se lidé veselili. Dorty mohou mít různé příchutě a často jsou vyplněny vrstvami máslového krému, pečiva nebo ovocných konzerv. Čokoládové dorty jsou populární ve všech částech světa a právě tyto dorty si lidé pletou s koláčky.

Šotek

Brownie je typický americký dezert, který není dort, ale něco jako kříženec mezi sušenkou a dortem. Brownies jsou vyrobeny tak, aby měly skvělou chuť podobnou čokoládovému dortu, ale jsou žvýkací. Důvodem je, že se v receptu nepoužívá žádné kvašení a kvůli velmi malému množství mouky se brownie necítí houbově. Brownie má však více čokolády, a proto není snadné kousnout velký kus kusu sušenky.

Jaký je rozdíl mezi Cake a Brownie?

• Brownie je čokoláda než čokoládový dort

• Dort je houževnatější než sušenky

• Brownie recept nevyžaduje kvašené činidlo. K výrobě sušenky se tedy nepoužívá žádný prášek do pečiva. Na druhé straně, všechny dorty vyžadují kvasnicové prostředky, aby byly nadýchané a houbovité

• Dorty mají v receptu více mouky než sušenky

• Brownies jsou žvýkací, zatímco dorty jsou houbovité

• Brownies jsou husté a mají prasklý horní povrch. Na druhé straně, dorty mají krémový povrch s polevou na vrcholu

• Brownies mají více kakaa než koláče